Поради

Як ефективно набити холодильник їжею на час карантину

Взагалі, холодильник у часи ізоляції стає мало не центральним предметом в будинку: якщо раніше ти не особливо дбав, як і чим його наповнювати, то зараз тебе цілком хвилює питання, як зберігати зелень в холодильнику. Все тому, що ти маєш намір не виходити з будинку найближчий тиждень. Ось ти притягнув гору продуктів, тепер потрібно грамотно все розіпхати.

Как эффективно набить холодильник едой на время карантина

Тебе ніколи не мучило питання, чому в холодильнику в секції для яєць тільки вісім клітинок, в той час як ти приносиш з магазину десяток? Чесно кажучи, у мене це викликає справжній когнітивний дисонанс. Редакція нашому сайті от тільки заради інтересу вирішила з’ясувати, звідки береться це невідповідність. А ще трохи поговоримо про продукти в твоєму холодильнику.

Как эффективно набить холодильник едой на время карантина

Як зберігати зелень в холодильнику

Ти не плануєш з’являтися в магазині цілий тиждень, а кінзу і кріп хочеться зберегти свіжими. Обматывай зелень вологою натуральною тканиною з бавовни або льону і клади у відділення для овочів. За замовчуванням це нижня полиця. Кріп і петрушка чудово почуваються і в пластиковому відрі з водою, якщо стоять вертикально. Не варто замотувати зелень в пакети, там вона швидко задихається.

Как эффективно набить холодильник едой на время карантина

Зазвичай холодильник заповнюється за принципом «бачу вільне місце — кладу». Тим не менш простір всередині холодильника потрібно систематизувати. Ковбасу до ковбаси, консерви до консервам. Швиденько розбираємося з цим, щоб ненажерлива сімейка ніяк не обмежувала себе протягом цілого тижня.

Как эффективно набить холодильник едой на время карантина

Як зберігати продукти в холодильнику

  1. Молоко
    Зберігати молоко на двері — погана ідея. Це найбільш чутлива зона в холодильнику, які постійно піддається перепаду температури, хоч і короткочасного. Однак це відбувається тисячу разів в день. Молоко в таких умовах скисає швидше. Тому воно відправляється глибше.

    Как эффективно набить холодильник едой на время карантина

  2. Консерви
    Огірки і варення краще ставити на верхню полицю. Коли відчиняються двері, в холодильник потрапляє тепле повітря і йому потрібен час, щоб охолонути. Це означає, що верхній відділ камери трішки «тепліше» інших, а значить всяким соління місце саме там. Туди ж можна покласти і хліб, тільки накрити плівкою, щоб не висихав.

    Как эффективно набить холодильник едой на время карантина

  3. М’ясо і риба
    Зберігаються тільки в окремих контейнерах. Зазвичай вони йдуть в комплекті разом з холодильником. І це добре. По-перше вони не стикаються між собою і не насичуються іншими запахами. А ще на контейнери зверху можна покласти ще що-небудь смачне, щоб заощадити місце. Наприклад, сири.

    Как эффективно набить холодильник едой на время карантина

  4. Овочі та фрукти
    А так само швидкопсувні продукти краще зберігати в нижній частині холодильника. Фрукти з овочами потрібно обробити, тому що, наприклад, яблука у холодильнику починають виділяти етилен, від якого швидше псуються інші плоди. Якщо чесно, то все теплолюбна краще зберігати поза: в холодильнику тільки швидше псуються. Так що овочі наліво, а фрукти — направо!

    Как эффективно набить холодильник едой на время карантина

  5. Напої і соуси
    Ось їм як раз і місце на двері. Туди ж можна скласти і яйця. Вода і сік ставиться вниз двері, всякі баночки, скляночки, пакетики — по центру. Верхню секцію, яка добре закривається, можна виділити під ліки. Наприклад, інсулін потребує холоді. Маленькі діти не повинні мати можливості до цієї полиці дістатися ні при яких умовах.

    Как эффективно набить холодильник едой на время карантина

  6. Готові страви
    Виділяй для них окрему полицю і відрегулюй її по висоті так, щоб поміщатися улюблена каструля з борщем: полиці легко знімаються і ставляться назад. Готові страви ставити в холодильник бажано вже остиглими, щоб не навантажувати компресор. До речі, ти міг помітити в комплекті холодильника дивний контейнер невеликого розміру. Це маслянка. Не зберігай масло в упаковці, зберігай у маслянці.

    Как эффективно набить холодильник едой на время карантина

Як зберігати продукти в морозильній камері

У цю секцію холодильника голодуючі заглядають рідше, тому вона завбачливо розташована в нижній частині холодильника, щоб зайвий раз не нахилятися. Тут все зберігати тільки окремо. Рассовывай все по пакетах, контейнерах, коробок і — в засіки! Лід теж замораживай окремо, щоб не насичують запахами.

Как эффективно набить холодильник едой на время карантина

Чому осередків вісім

Нарешті дісталися до головної інтриги. Чому яйця продаються десятками, а завантажити можна тільки вісім? Вся справа в тому, що велика кількість холодильників проводиться за європейським стандартом, а в Європах курячі яйця традиційно продаються по вісім штук. Рідше — по 6 або 12. Чому так ми з’ясовувати вже не стали, але все можна знайти в інтернеті.

Как эффективно набить холодильник едой на время карантина

Бажаємо тобі приємної ізоляції! Не забувай, що мінімум руху і збільшені порції будуть відкладатися на твоїх поки ще худих боках. Щоб м’язи залишалися в тонусі, виконуй цей комплекс нескладних вправ без всякого інвентарю, поки сидиш вдома. Якщо знаєш краще, як зберігати зелень в холодильнику, обов’язково пиши про це в коментарях. А ми бажаємо тобі міцного здоров’я та непохитної твердості духу!

Сподобалося?! Поділися з друзями!

Попередня стаття статьяСледующая

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Back to top button