Цікаве

Кокос це горіх чи ні?

Кокос это орех или нет?

Кокос це горіх чи ні?

Враховуючи зовнішній вигляд і особливості цих плодів, мова мимоволі повертається назвати їх горіхами. Але дійсно кокоси ними є, або ж у біологів для них є інший термін?

Пальма і кокос

Пальми вирощуються людьми ще з давніх часів. Вони швидко зрозуміли, що їх плоди можна використовувати не тільки в їжу, але і в рукоділлі. З-за цього дерева активно почали садити в Індонезії та інших країнах, що мають велику пляжну площу, оскільки тільки на них добре ростуть пальми.

Їх насіння після посадки пускають коріння, і з них починає виростати стовбур, який може доходити до 30 метрів у висоту. Відмінною особливістю пальм є повна відсутність гілок по всій довжині, лише на самому верху знаходяться пишні листя, між яких поступово дозрівають плоди.

Цікавий факт: пальми відносяться до виду дерев Cocos. Таку назву їм дали з трьох точок, що знаходяться на кожному кокосі, завдяки чому плоди нагадували морду мавпи, яка португальською звучить як “coco”.

Приносити плоди пальма починає лише через 7-9 років після посадки, а її загальний термін життя досягає 60 років. Кокоси дозрівають великими групами по 15-20 штук протягом восьми місяців. За рік велика пальма здатна приносити до 200 плодів.

Цікаво: Цікаві факти про рослини

Структура кокоса

Кокос это орех или нет?

Структура кокоса

Зовнішній м’який шар кокоса складається переважно з волокон койр, які широко застосовуються людством при виробництві мотузок, щіток, мішків та іншої ганчір’яної продукції.

Під волокнами знаходиться твердий шар кокоса з трьома виїмками у вигляді точок. Вони ведуть безпосередньо до сім’ябруньок, одна з яких може прорости. Ця “броня” надійно захищає плід від зовнішніх впливів, навіть якщо кокос впав в солону воду і лежить у ній довгий час.

Під шкаралупою знаходиться білий шар м’якоті – копра. Її вживають в їжу і змішують з водою для отримання кокосового молока. Центр плода порожнистий, і в ньому накопичується спеціальна рідина, яка підживлює семяпочку під час дозрівання. Її також вживають в їжу або чекають, поки м’який шар не почне виділяти краплі масла, яке також активно використовується людством у різних сферах виробництва.

Періодично можуть зустрічатися зіпсовані кокоси. Виявити шлюб серед плодів досить просто. Кокосова рідина у таких є трохи дивною на смак, а якщо розколоти шкаралупу і залишити білу м’якоть на повітрі на кілька годин, вона стане червоною. Це буде явним сигналом того, що в їжу вживати її забороняється, але волокна можна використовувати для виготовлення тканин.

Цікаво: Їстівні та неїстівні рослини в лісі

Кокос это орех или нет?

З кокоса добувають олію, яке широко застосовується в багатьох областях

Можна кокос назвати горіхом?

Кокос не є горіхом, і така класифікація є помилковою. Він відноситься до костянкам – плодам, які мають чітку диференціацію шарів. До них також можна віднести сливи, абрикоси та інші “продукти рослин”, у яких є кістка всередині.

Горіхом ж називається їстівний плід, покритий твердою шкаралупою. У ньому немає класифікації шарів. Саме тому кокос відноситься до погоди, т. к. він має чітку структуру рівнів: койр, шкаралупа, копра, кокосова вода.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Back to top button
Покупайте трафик веб-сайта дешево