Поради

Як «читають людей» і на що звертають увагу офіціанти в ресторанах люксових

Провести час у доброму ресторані або улюбленому кафе завжди приємно. Багато хто звик забігати в такі місця кожен день, а для когось подібний захід все ще є великою подією. У будь-якому випадку необхідно дотримуватися деяких умовностей.

Відвідувачі в ресторані

Обслуговування відвідувачів у ресторані чи кафе є досить клопіткою і складною справою. Професійний персонал підбирається і навчається довго і пристрасно. Хоча, звичайно ж, існують різні рівні престижності закладів.

Как «читают людей» и на что обращают внимание официанты в люксовых ресторанах

Багато правила для відвідувачів у ресторанах не пишуться великими літерами на дошці, однак мається на увазі, що ввічлива людина повинен їх знати й так.

Как «читают людей» и на что обращают внимание официанты в люксовых ресторанах

Сьогодні ми відкриємо завісу таємничості і розповімо тобі про те, на що звертає увагу досвідчений персонал і що дратує офіціантів до відвідувачів найбільше.

Как «читают людей» и на что обращают внимание официанты в люксовых ресторанах

Особливості відвідувачів кафе або ресторану

  1. Офіціант одразу вказує на те, вітається клієнт. Якщо чоловік зайшов до закладу, буркнув щось собі під ніс на твоє привітання, швидше за все, доброго відношення від нього можна не чекати.

    Как «читают людей» и на что обращают внимание официанты в люксовых ресторанах

    Звичайно ж, бувають різні ситуації. Багато хто просто поспішають або злегка неуважні. Однак досвідчений офіціант легко побачить різницю між зайнятим та грубим людиною.

  2. Також велике значення має величина компанії клієнтів. Велика компанія часто викликає набагато більше проблем, ніж пара людей, які прийшли на романтичне побачення.

    Как «читают людей» и на что обращают внимание официанты в люксовых ресторанах

    Соціальна психологія працює таким чином, що бажання «показати себе» в компанії значно зростає. На жаль, скандали набагато частіше виникають у великих компаніях клієнтів, ніж з одним-двома людьми за столиком.

  3. Багато хто вважає, що офіціанти недолюблюють дітей. Це зовсім не так. Обслуговуючий персонал критично відноситься не до відвідувачів з дітьми, а до тих, які за своїми чадами не стежать.

    Как «читают людей» и на что обращают внимание официанты в люксовых ресторанах

    Багато батьків не звертають ніякої уваги на те, що їх дитина трощить все навколо і заважає іншим клієнтам. Адже відповідальність за такі речі несе офіціант.

  4. Те, як люди підкликають офіціанта теж має велике значення. Не варто розмахувати руками або звертатися до персоналу на «ти».

    Как «читают людей» и на что обращают внимание официанты в люксовых ресторанах

    У пристойному суспільстві досить просто зловити погляд. Тоді офіціант сам до тебе підійде і поцікавиться не потрібно що-небудь.

  5. Досвідчений офіціант знає, що не варто зустрічати клієнта по одягу. Нерідко буває так, що людина з дорогими аксесуарами не залишає чайових, а скромно одягнений офісний службовець може не попросити здачі з великої суми.

    Как «читают людей» и на что обращают внимание официанты в люксовых ресторанах

    Професіонал буде добре обслуговувати всіх клієнтів, незалежно від їх виду. А поведінка грає набагато більшу роль.

Всі ці аспекти дозволять тобі провести час в улюбленому закладі з максимальним задоволенням. Коли ти будеш йти, у тебе, так само як і у обслуговуючого персоналу, залишаться лише приємні відчуття. Повір, задоволення від відвідування кафе залежить не тільки від офіціантів, але і від тебе.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Back to top button
Покупайте трафик веб-сайта дешево