Дім та затишок

Яблучні пампушки, з апетитом приготовані Ольгою Матвій

Ось уже півроку, як замість улюблених пончиків готую яблука в клярі на сковороді за рецептом Ольги Матвій. Хрустка скоринка з ароматом кориці, а під нею ніжна яблучна м'якоть – це воістину феєрія смаку. А найголовніше – це готується швидко, просто і без проблем.

Сьогодні редакція нашому сайті поділиться інструкцією з приготування ароматних яблук в клярі. Відірватися неможливо!

Яблучні пампушки, з апетитом приготовані Ольгою Матвій

Яблука в клярі на сковороді

інгредієнти

  • 3 яблука
  • 2 яйця
  • 100 мл молока
  • 2-3 ст. л. цукру
  • 1 ст. л. рослинного масла
  • 250 г борошна
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1 ч. Л. кориці
  • дрібка солі
  • 1 г ванілі

приготування

  1. У зручній ємності змішай яйця, молоко, рослинне масло, ваніль, сіль. Гарненько перемішати кляр віночком, а потім додай борошно і розпушувач. Знову перемішати.

    Яблучні пампушки, з апетитом приготовані Ольгою Матвій

  2. Яблука вимий і наріж кільцями товщиною від 5 до 7 міліметрів. Ножем видали серцевину у яблук.

    Яблучні пампушки, з апетитом приготовані Ольгою Матвій

  3. Змішай корицю з цукром. З двох сторін занурюють яблука в цукор з корицею.

    Яблучні пампушки, з апетитом приготовані Ольгою Матвій

  4. Розігрій сковороду з маслом, а потім опусти в неї яблука, які попередньо потрібно опустити в тісто.

    Обсмажуй яблука в клярі на маленькому вогні з обох боків до золотисто-коричневого кольору. Готові яблучні пончики можна злегка присипати цукровою пудрою.

    Яблучні пампушки, з апетитом приготовані Ольгою Матвій

  5. Ось і все, апетитні яблука в клярі готові. Смачного!

    Яблучні пампушки, з апетитом приготовані Ольгою Матвій

А щоб детальніше ознайомитися з цим рецептом, подивися відео з кулінарного каналу прекрасної господині Ольги Матвій. Обожнюю все її рецепти. Рекомендую від душі!

Рада редакції

Також пропоную дізнатися, як готувати пряне яблучне масло з горіхами. Хоч і шалено калорійно, але воно того варте. Чудовий варіант для ранкових бутербродів!

Повір, яблука в клярі на сковороді оцінять всі твої домашні. Так як це дивно смачно, а аромат який … До речі, до яблучним кільцям в клярі відмінно підійде джем, морозиво, желе і збиті вершки.

Готуй, пробуй і радуй своїх домашніх цим ніжним ласощами!

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Back to top button