Вплив вина на артеріальний тиск

Алкогольний напій, який виробляють із винограду, має позитивний вплив на організм людини. Вино корисне для серця і судин. Воно зміцнює імунну систему, покращує травлення. Гіпертонікам і гіпотонікам важливо знати, вино підвищує або знижує тиск. Які є протипоказання для вживання, рекомендовані дози.

Корисні властивості вина для організму

Вплив алкогольного напою зумовлений компонентами, які входять до його складу:

• Антиоксиданти запобігають розвитку раку.
• Поліфеноли покращують живлення клітин.
• Дубильні речовини зміцнюють судини, підвищують їхню еластичність, перешкоджають утворенню тромбів.

Корисні властивості вина:

• Покращує кровопостачання, надходження кисню до органів.
• Знижує рівень холестерину і цукру в крові.
• Підвищує опірність організму до хвороб.
• Допомагає нормалізувати травлення.
• Виводить з організму шлаки.
• Підвищує лібідо.
• Нормалізує артеріальний тиск.
• Чинить протизапальну дію.
• Прискорює обмінні процеси.
• Нормалізує сон.
• Знижує ризик захворювань серця і судин.
• Підвищує гемоглобін, протидіє анемії.

Склад

Червоне вино роблять із темних сортів винограду. У процесі приготування використовують кісточки і шкірку ягід. Усе це впливає на склад напою, який містить мінерали: калій, фосфор, залізо, магній, вітаміни A, Е, C, PP, групи В. У натуральному червоному вині є амінокислоти і пептиди, антиоксиданти, поліфеноли, органічні кислоти.

Під час виготовлення білих сортів напою кісточки і шкірку прибирають, тому його склад не такий багатий, він включає:

• Вітаміни – рибофлавін (В 2), нікотинову кислоту (РР).
• Невеликі кількості магнію, кальцію, заліза і фосфору.
• Молочну, яблучну, винну кислоту.
• Ефіри, аміак.
• Пептиди, амінокислоти.
• Ацетати, альдегіди.

Як взаємопов’язані вино й артеріальний тиск

Напій, зроблений із винограду, містить спирт. Вино розширює судини, після закінчення дії алкоголю фруктові кислоти знімають спазми. Це знижує артеріальний тиск (АТ). Важливо пити сухі сорти і не зловживати кількістю.

Чи впливає колір напою на серцево-судинну систему

Якщо у людини проблеми з артеріальним тиском, слід правильно вибирати виноградні вина:

Сухе червоне зміцнює стінки судин, підвищує їхню еластичність, протидіє звуженню. Флавоноїди посилюють кровообіг, уповільнюють відкладення холестерину. Усе це призводить до зниження АТ.
Напій із білого винограду має молекули меншого розміру, які краще засвоюють клітини тканин організму. Його корисно пити гіпотонікам для підвищення тиску.

Обидва види напою знизять АТ, якщо їх розвести мінеральною водою в пропорції 1:2. Це зменшить міцність, корисні компоненти складу швидше засвояться організмом. Користь нададуть антиоксиданти, які зв’яжуть вільні радикали, поліпшать стан серця, забезпечать міцність судин.

Можливі ускладнення за гіпертонії

Якщо зловживати алкоголем, не виключені неприємні наслідки. Вони залежать від кількості етанолу в напої, стану організму. На наслідки від вживання впливає низький або високий у людини АТ.

Ускладнення при гіпертонії:

• Гіпоксія головного мозку.
• Атеросклероз.
• Гіпертонічний криз.
• Аневризма судин.

Наслідки за гіпотонії:

• Порушення кровопостачання, охолодження кінцівок.
• Інфаркт міокарда, інсульт.
• Гіпотензивний криз.
• Пригнічення роботи печінки, шлунка, серця.

Чи можна вино за підвищеного тиску

За артеріальної гіпертензії рекомендують пити натуральні виноградні напої з міцністю 9-11 градусів. Щоденна лікувальна доза – 50-100 мл. Червоне вино за гіпертонії знижує ризики інфаркту, тромбозу, атеросклерозу. За високого тиску небажано пити десертні напої. Вина з білих сортів винограду збільшують показники АТ.

Червоне сухе

Цей алкогольний напій покращує склад крові, підвищує гемоглобін, частоту серцевих скорочень. Вплив червоного вина на тиск зумовлений його компонентами. Помірне вживання напою знижує ризики хвороб серця і судин.

На лікувальні властивості впливає склад:

Флавоноїди покращують стан стінок судин, не допускають їх звуження. Вони стимулюють вироблення оксиду азоту, який посилює кровообіг. Це прискорює доставку кисню до клітин.
Таніни підвищують еластичність стінок, перешкоджають утворенню холестеринових бляшок.
Органічні кислоти розширюють судини, розріджують кров, що знижує АТ.

Біле

Цей напій рекомендують пити людям, які мають низький тиск. Етанол покращує кровообіг, при цьому відбувається м’яке підвищення АТ. Важливо не зловживати кількістю. Біле виноградне вино насичує кров киснем, поліпшує травлення, прискорює обмін речовин, стимулює імунітет.

Червоне столове (десертне)

Такі вина містять велику кількість цукру. Він активізує нервову систему, яка збільшує частоту скорочень серця. Це підвищує об’єм крові, що проходить через судини, зростає тиск на їхні стінки. Напої корисні людям із гіпотонією. За високого АТ вони іноді призводять до гіпертонічного кризу.

Чи можна алкоголь за зниженого тиску

Якщо вживати сухі виноградні напої, відбувається розширення кровоносних судин. Це небезпечно для людей, які мають гіпотонію. Не можна пити червоне вино при зниженому тиску. Він може різко впасти, що призведе до порушення кровотоку в периферичних судинах, кисневої недостатності, непритомності, зупинки серця. АТ підвищується при вживанні солодких і білих вин, тільки якщо ними не зловживати.

Протипоказання

Виноградні алкогольні напої не можна пити під час вагітності та лактації. Вони заборонені в разі онкології, алкоголізму. Їх не рекомендують вживати одночасно з ліками, протеїном, наркотиками.

Алкогольні напої протипоказані за таких захворювань і станів:

• Інфаркт міокарда, інсульт.
• Цукровий діабет.
• Панкреатит.
• Виразкові захворювання органів ШКТ.
• Алергічні реакції.
• Бронхіальна астма.
• Хвороби шлунка, печінки та нирок.
• Гіпертонічний криз.
• Напади мігрені.
• Хвороби нервової системи.
• Психічні розлади.
• Ожиріння.
• Безпліддя.