Вчені з’ясували, що м’ясоїди володіють більш міцною психікою, ніж вегетаріанці
Група психологів з Університету Південної Індіани досліджували особливості психіки любителів м’яса, вегетаріанців і веганів, щоб визначити, хто з них здоровіше ментально. Виявилося, що ті, хто відмовляється від м’ясної їжі, частіше страждають різними тривожними синдромами, стресами й депресіями. Результати наукової роботи були опубліковані в журналі PsyPost і викликали чимало суперечок як у наукових колах, так і в стані любителів рослинної їжі.
Дослідження проводилися на основі 18 наукових робіт, присвячених взаємозв’язку психічного здоров’я і харчування, а також опитувань, проведених серед респондентів. Аналізувалися показники 149 559 м’ясоїдів і 8584 людина, принципово відмовляються від м’яса.
Почнемо з хорошої для любителів здорової рослинної їжі. Виявилося, що вегани і вегетаріанці частіше бувають у гарному настрої, ніж ті, хто не дотримується «зеленої» дієти. Але на цьому переваги закінчуються, так як з’ясувалося, що в довгостроковій перспективі відмова від тваринного білка призводить до розвитку почуття тривоги і депресії.
Доктор психології Урска Доберсек, яка брала участь у проекті, стверджує, що люди з психічними розладами можуть допомагати собі самі, змінюючи системи живлення у відповідності з самопочуттям. Веганські і вегетаріанський раціон може стати причиною нестачі поживних речовин, яка призведе до загострення хвороби.
Також Доберсек повідомила, що люди з порушеннями харчової поведінки можуть використовувати веганство для маскування своєї недуги. Багато пацієнти, чутливі до страждань тварин і фіксуються на цьому, також отримують полегшення, коли впевнені, що їх їжа ніяк не пов’язана з вбивством.
В ході роботи була виявлено респонденти, довгий час дотримувалися веганства, але потім повернулися до споживання м’яса. Поки ще психологи не можуть відповісти на питання, чому це відбулося і стало причиною таких радикальних змін бажання позбавитися від депресії або почуття тривоги. Робота в цьому напрямку триває в Університеті Південної Індіани планують завершити повний аналіз до кінця цього року.