Скільки можна пити каву без шкоди для здоров’я?
Якщо ти любиш каву, то напевно часом ловиш себе на думці, що п’ята чашка за день – це не дуже корисно. Вчені в черговий раз підтвердили, що це дійсно так. Пора дізнатися подробиці!
Вчені з Університету Південної Австралії проаналізували дані 347 077 пацієнтів у віці від 37 до 73 років. Серед них були і люди зі специфічним геном СУР1А2, завдяки якому організм швидше перетравлює кофеїн.
Дослідження показало, що вживання шести і більше чашок кави в день підвищує ризик інфаркту на 22% в порівнянні з тими, хто п’є не більше двох. При цьому люди з вищеописаним геном ризикують так само, і їм теж не варто захоплюватися кавою.
Підвищений рівень кофеїну в крові сприяє підвищенню тиску, що є фактором ризику при проблемах з серцем. Загальновідомо, що серцево-судинні захворювання – головна причина смертності в усьому світі. Але їх можливо запобігти!
Багато хто знають, що якщо пити багато кави, то можна відчути нервове збудження, тремтіння і навіть нудоту. А все тому, що кофеїн допомагає тілу працювати швидше і активніше, але за це доводиться розплачуватися.
Цікавий і ще один висновок: ті, хто взагалі не п’є каву або замінює його декафом, теж ризикують отримати проблеми з серцем (ризик підвищено на 11% і 7% в порівнянні з тими, хто вживає 1-2 чашки). Справа в тому, що в каві багато корисних антиоксидантів, які благотворно впливають на здоров’я.
Таким чином фахівці дозволили пити каву, але просили не захоплюватися. І на тому спасибі!