Цікаве

Салат з кавуна

Рецепт незвичайного, але дуже освіжаючого салату, який чудово підбадьорить вас спекотним літнім днем. Головний герой тут – кавун! Незвичайне поєднання інгредієнтів роблять цей креативний салат особливо цікавим і вартим уваги.

Салат из арбуза

Салат из арбуза

Салат из арбуза

Інгредієнти, які будуть вінчати салат: червоний лук, козячий сир, оливкова олія і аругула в перці, порізані скибочками манго, помідори і паростки квасолі.

Салат из арбуза

Відріжте прямокутний шматок кавуна 5 см завтовшки і покладіть в морозильник на 15-30 хвилин. Цей кавуновий салат може здатися трохи дивним, але на смак – просто смакота. Головне – видаліть насіння з кавуна!

Салат из арбуза

Праворуч – бальзамічний оцет, зліва – кампарі сода… чудовий напій до цього освіжаючому салату.

Салат из арбуза

Обваляйте кавун в оливковій олії і бальзамічний оцет. Додайте солі за смаком.

Салат из арбуза

Покладіть зверху скибочки манго, а потім – аругулу.

Салат из арбуза

Додайте всі інші інгредієнти – козячий сир потрібно додавати в останню чергу. Красиво укладіть помідори, цибуля, квасоля…

Салат из арбуза

В салаті завжди є інгредієнт, який зробить блюдо особливим. В даному випадку, це козячий сир і цибулю.

Салат из арбуза

Дивно, але поєднання бальзамічного оцту і кавуна теж відмінно працює.

Салат из арбуза

Якщо не вважати козячого сиру, цей салат практично веганські.

Салат из арбуза

Запити салат можна кампарі содою, змішаної з ожиновим лимонадом в склянці з льодом і скибочками лайма.

Салат из арбуза

Салат из арбуза

Салат из арбуза

Так як перед приготуванням кавун щойно дістали з холодильника, він буде ще холодним і відмінно освіжить в спекотний літній день.

Салат из арбуза

Приготування такого салату займе не більше 10 хвилин.

Джерело

Залишити відповідь

Back to top button