Рецепт пісочного тіста на рослинному маслі
Автор цього рецепту по секрету розповіла нам, що масло і, тим більше, маргарин в приготуванні їжі використовувати побоюється. По-перше, її турбує власне здоров’я. По-друге, вона вважає, що постійно використовувати вершкове масло занадто «жирно» у всіх сенсах цього слова. Тому активно використовує рослинна.
Якщо ти категорично проти всяких там замін, тоді нашому сайті пропонує приготувати пісочне тісто на маргарині, як і передбачається в більшості класичних рецептів. Просто переходь ось сюди. А тепер залишимо все пусті міркування і повернемося до нашого тесту, пирога і печінкою. Отже.
Пісочне тісто з варенням
Інгредієнти
- 3 ст. пшеничного борошна
- 1 ст. рослинного масла
- 1 ст. цукру
- 2 шт. курячих яєць
- 0,5 ст. кислого молока (або будь-який кисломолочний продукт. Додавати не обов’язково)
- 0,5 ч. л. соди
- оцет за смаком
Приготування
- Змішай борошно і рослинне масло, ретельно перетри масу руками в крихту. Якщо робиш вперше — не лякайся. Це простий, швидкий і легкий процес.
- Додай яйця, цукор і соду, гашену оцтом. Ми додаємо кефір, що, на наш погляд, пом’якшує готову випічку. Ти можеш цього не робити. Замісити круте тісто.
- Як відомо, тесту на основі масла або маргарину потрібно, щоб його поставили на деякий час в холодильник. Нашого тесту не потрібно. Використовуй його відразу, як тільки воно готове. Найпростіший спосіб приготувати пиріг — це частину тіста викласти у форму для випічки, сформувати краю і використовувати улюблене варення як начинку. Натри На тертці пісочну крихту, щоб накрити начинку. Тертий пиріг готовий.
- Із залишків тіста можна зробити печиво. Використовуй качалку і формочки, щоб зробити фігурки. Викладай на сухе деко, змащувати його додатково не потрібно. Для вірності можна присипати цукром або борошном.
- Залишилося запекти готові вироби в духовці. Температуру і час встановлюй стандартні, які потрібні для випічки. Готово!
Є й інші способи, як приготувати пісочне тісто. Обов’язково погортай наш сайт, крім рецептів знайдеш багато цікавого. Обов’язково поділися статтею з друзями, пиши коментарі і не забудь пригостити печивом сусідських діточок. А за своїми приглядывай, відразу адже все зметуть дочиста. Ну та гаразд! Аби на здоров’я.