Цікаве

Речі, які помилково вважають шкідливими

Сьогодні ви можете побачити в інтернеті масу страшних заголовків і вирішити, що все навколо небезпечно для вас. Мало того, що звичний світ стає небезпечним, оскільки ЗМІ ще більше роздмухують полум’я, заявляючи, що самі звичайні речі можуть серйозно вам нашкодити або навіть вбити. Тим не менш, це не так, і багато з того, що підносять як небезпечне, насправді таким не є.

10. Не можна кип’ятити воду двічі (це просто бабусині казки)

Вещи, которые ошибочно считают вредными

Фото: toptenz.net

Цей міф найбільше популярний у Великобританії, оскільки там часто кип’ятять воду для чаю. Він стверджує, що якщо ви кип’ятите воду двічі або більше, то у воді з’являються токсини або домішки в ній «концентрується» до небезпечного рівня, що може навіть викликати рак. Але дуже багато людей в це вірять, а джерела в інтернеті (і не тільки) активно просувають цю дурість, яка, насправді, не є істиною.

Якщо у воді є щось, що не випаровується у процесі кип’ятіння, повторне кип’ятіння води трохи зменшить обсяг води, і таким чином, домішки стануть більш концентрованими, але ви не зможете збільшити кількість «токсинів» або посилити їх. Іншими словами, кількість домішок, які не можна усунути під час кип’ятіння залишиться такою ж під час повторного кип’ятіння. Мало того, щоб збільшити концентрацію (що, знову ж, не збільшує фактичне загальна кількість домішок), вам доведеться кип’ятити воду протягом деякого часу, а більшість людей знімають з вогню після того, як вона тільки починає кипіти, тому часу на те, щоб википіло необхідну кількість води, не вистачає.

9. Залишати масло поза холодильника – спірне питання, але експерти вважають, що це безпечно

Вещи, которые ошибочно считают вредными

Фото: toptenz.net

Суперечка про те, чи можна залишати масло поза холодильника існує вже давно, і багато людей схиляються на ту або іншу сторону. Деякі вважають, що абсолютно безпечно залишати масло поза холодильника на кілька годин або днів. Інші погоджуються, але наполягають, що при цьому масло слід накрити. Треті кажуть, що безпечно зберігати масло виключно в холодильнику. Ті, хто дотримується останнього думки, зазвичай слідують загальним правилам безпечного зберігання харчових продуктів, наполягаючи на тому, що якщо департамент охорони здоров’я вимагає, щоб вони зберігалися в холодильнику, то залишати їх поза холодильника небезпечно.

Однак, на думку фахівців в області охорони здоров’я, ви дійсно можете абсолютно спокійно зберігати олію протягом 10 днів в певних умовах. Це, звичайно, передбачає помірну температуру, тобто ви не зможете зберігати масло при кімнатній температурі в умовах спекотного літа і, якщо у вас немає кондиціонера. Крім того, якщо розкрити упаковку, то на олії можуть збиратися забруднюючі речовини, і воно може прогіркнути, що займе всього кілька годин або кілька днів замість 10 днів. Однак, накрите масло в правильних температурних умовах може зберігатися досить довго, що пояснюється тим, що вона в основному складається з жиру (зазвичай понад 80%) і лише близько 20% або менше припадає на воду. Така велика кількість жиру оточує молекули води і захищає їх, допомагаючи маслу уникати забруднення.

8. Люди думають, що дивитися телевізор у темряві або читати в темній кімнаті шкідливо

Вещи, которые ошибочно считают вредными

Фото: toptenz.net

Багато людей переконані, що дивитися телевізор в темній кімнаті або читати при тьмяному світлі шкідливо для очей до такої міри, що з часом це помітно погіршить ваше зір. Багато батьки твердили про це протягом багатьох років, деякі, можливо, для того, щоб змусити своїх дітей відірватися від книги або гаджета і лягти спати, але іноді з-за звичайного невігластва.

Дослідники, які вивчали цей міф, прийшли до висновку, що це саме міф. Коли контрольну групу порівняли з тими, хто дивився телевізор у темряві, висновок був таким: єдина реальна різниця між ними полягала в тому, що ті, хто дивився телевізор у темряві, трохи повільніше вирішували завдання, гірше зосереджувалися і були сонливее. Звичайно, це можна легко пояснити тим, що їх мозок думає, що вони повинні відчувати сонливість, тому що багато часу провели в темряві. Що стосується читання в темряві, дослідження показали, що це може викликати напругу очей, що спровокує головний біль, але не призведе до необоротного пошкодження очей.

7. Проковтнути жуйку – не дуже добре, але не смертельно

Вещи, которые ошибочно считают вредными

Фото: toptenz.net

Один з найбільш безглуздих міфів, який існує вже багато років, полягає в тому, що якщо ви проковтнете жувальну гумку, вона застрягне у вашій травній системі і, щоб пройти через неї, їй буде потрібно сім років (або більше). З-за того, що жувальна гумка не є їжею, цей міф легко прижився, і багато стурбовані батьки з ентузіазмом розповідають про це своїм дітям, в надії, що ті будуть менше жувати жувальну гумку, так як це в основному непотрібний і безглуздий продукт.

Як би там не було, цей міф – повна нісенітниця. Як і більшість речей, які наш організм не може належним чином переварити, жуйка просто проходить через наш травний тракт, і зазвичай на це потрібно щонайбільше кілька днів. Це зовсім не означає, що не можуть виникнути ускладнення, якщо проковтнути занадто багато жуйки, але таке трапляється досить рідко. Якщо за короткий проміжок часу ви проковтнете велика кількість, то це потенційно може призвести до закупорки кишечника, але для цього вам потрібно жувати і ковтати її постійно.

6. Штучні підсолоджувачі викликають рак (згідно поширеній думці)

Вещи, которые ошибочно считают вредными

Фото: toptenz.net

Цей міф дуже популярний, і його з любов’ю використовують цукрові наркомани у всьому світі, які радісно заявляють, що, хоча цукор може бути нездоровим продуктом, він, принаймні, не володіє викликають рак властивостями, які були створені в лабораторії, як ці жахливі штучні підсолоджувачі. Навіть багато з тих, хто використовує штучні підсолоджувачі, принаймні частково вірять в цей міф і намагаються використовувати такі, які в меншій мірі викликають рак» або просто приймають це як неминуче зло, заявляючи, що цукор шкідливий для здоров’я інших причин і викликає сильне звикання.

Однак істина полягає в тому, що не існує ніяких доказів того, що будь-який з популярних штучних підсолоджувачів, які ви бачите на ринку, викликають рак або яким-небудь чином сприяють розвитку раку. Однак це не означає, що вони ефективні. Згідно багатьом дослідженням, вони не надто добре задовольняють нашу тягу до цукру, що іноді призводить до того, що ми з’їдаємо більше калорій або випиваємо більше нездорових напоїв, намагаючись задовольнити цю тягу. Однак, в будь-якому випадку, це не робить їх шкідливими.

5. Існує поширена думка, що звичка хрустіти суглобами призводить до артриту

Вещи, которые ошибочно считают вредными

Фото: toptenz.net

Багато діти любили хрустіти кістками пальців для забави, як правило, щоб виглядати або відчувати себе крутими. У той же час діти, підростаючи, часто чують два різних міфу про цю звичкою, обидва з яких (природно) повна нісенітниця. Перший міф свідчить, що, якщо ви хрустите кісточками пальців, ви збільшуєте ризик розвитку захворювань суглобів, таких як артрит. Іншими словами, це дуже, дуже шкідливо. Інший міф, шокуючий дітей, заявляє, що ця звичка призводить до збільшення розміру суглобів, що просто смішно.

Але хрускіт кісточками не зробить їх більше. Крім того, ця звичка не призведе до артриту. Але вона може дратувати оточуючих, особливо, якщо ви робите це в непридатних умовах. Звичайно, як і все інше, погану звичку, засвоєну одного разу, можна змінити.

4. Дослідники не змогли за допомогою стільникового телефону підірвати колонку з пальним

Вещи, которые ошибочно считают вредными

Фото: toptenz.net

Нас навчають певним речам безпеки, які ми приймаємо як належне, наприклад, що не слід запалювати сигарету або тримати відкрите полум’я поруч із колонкою з пальним (це правда, не робіть цього). Але з появою стільникових телефонів нам почали говорити, що ми не повинні тримати стільниковий телефон поруч із колонкою, інакше може статися вибух. Деякі вчені до цих пір вважають в теорії, що подібне може статися. З цієї причини не дивуйтеся, якщо на заправної станції вам скажуть вимкнути свій мобільний телефон, або навіть відключать колонку, якщо ви не послухаєте.

Тим не менш, деякі люди, типу команди програми «Руйнівники міфів», намагалися спровокувати таку ситуацію, а у них часто буває бюджету більше, ніж у багатьох законних дослідних проектів, жоден з яких також не зміг добитися результату. В теорії стільниковий телефон може викликати іскру, яка може запалити пари пального в повітрі і викликати вибух. Думка здається здоровою, і тому не дивуйтеся, якщо заправні станції продовжують наполягати на цьому з-за зайвої обережності, проте вчені не змогли підірвати колонку під час своїх досліджень.

3. Вуглеводи вкрай шкідливі для вас

Вещи, которые ошибочно считают вредными

Фото: toptenz.net

Багато дієти радять вам виключити вуглеводи, і багато людей впевнені, що погані вуглеводи в тому чи іншому вигляді. Однак вуглеводи складають одну з трьох важливих груп макроелементів: жири, білки і вуглеводи. Щоб їжа була здоровою, нам потрібні всі ці групи. Вуглеводи – це бобові, фрукти і овочі, а не тільки злаки, як думають багато хто. Основною формою вуглеводів є фруктові цукру, які швидко перетворюються в глюкозу, крохмаль, які повільніше розщеплюється на глюкозу, і клітковина, яку ми не можемо переварити, але яка допомагає підтримувати нашу травну систему в рух, а наш кишечник здоровим.

Нам потрібно певну кількість білка, а вуглеводи дають нам багато енергії, повільно перетворюючись на цукор. Причина, по якій багато людей вважають, що вуглеводи шкідливі, і намагаються виключити їх зі свого раціону, полягає в тому, що багато вуглеводи сьогодні проходять промислову обробку, і це не дуже добре. Такі вуглеводи, наприклад, білий хліб, викликають швидкий сплеск, а потім падіння рівня глюкози, в той час як цілісні вуглеводи, такі як цільне зерно, набагато повільніше трансформуються в глюкозу і не сприяють сплеску цукру крові. Крім того, багато оброблені вуглеводи позбавляються великої кількості поживних речовин, навіть після відбілювання та подальшого збагачення вітамінами.

2. Багато хто вважає, що, якщо почати плавати через 30 хвилин після їжі, то це викличе судоми, і ви можете потонути

Вещи, которые ошибочно считают вредными

Фото: toptenz.net

Ця міф довго передавався з уст в уста, і багато людей ставляться до нього, як до справжнього Євангелія. Багато дітей після того, як встають з-за столу, в буквальному сенсі засікають час, щоб переконатися, що пройшло 30 хвилин, перш, ніж відправитися в басейн. Деяким навіть кажуть починати плавати на мілководді, щоб уникнути ризику судом, можливості потонути і померти в басейні. Сьогодні багато хто продовжує говорити це дітям і ставляться до цього як до наукової істини.

Однак насправді це не більш ніж бабусині казки. Тепер, коли в інтернеті розвінчуються багато міфів, вчені заявляють, що все це нісенітниця. Немає ніяких причин (якщо тільки ви не занадто переїли) що плавання викличе серйозний спазм шлунка або біль. Судячи з усього, заяву про те, що спазми в животі можуть призвести до того, що ви потонете, належить людині, що не вміє плавати. Будь компетентний плавець може плавати або пересуватися у воді без особливих зусиль. Якщо тільки ви не перебуваєте в дійсно бурхливій воді (і дійсно поганий плавець), ймовірність того, що спазм шлунка (навіть якщо він стався) піддасть вас смертельної небезпеки, просто сміховинна.

1. Що гірше: сидіти або стояти за столом?

Вещи, которые ошибочно считают вредными

Фото: toptenz.net

Протягом деякого часу, коли почався бум в технологічному секторі, з’явилася нова наука, і в офісах стали пробувати нові види планування робочих місць. Одна з цікавих ідей передбачала, що, можливо, стояння за столом буде краще для нашої постави, ніж сидіння за столом, і цю ідею вирішили впровадити в деяких офісах, використовуючи спеціальні «стоячі» столи. У деяких офісах також пробували дивні гібридні столи, а в інших навіть ставили дитячі гірки або інші дивні речі, щоб підтримати дух і, можливо, підштовхнути працівників до більшої активності для збереження постави і здоров’я. Але в основному просто для задоволення, коли мова йде про гірках).

Як би те ні було, все це призвело до постійного суперечки про те, що краще для нас – сидіти за столом, чи стояти за ним, або і те і інше. І, як ви можете припустити – і те, і інше. Після того, як були розглянуті безліч офісів, де використовувалися різні підходи, був зроблений висновок, що важлива зміна положення, а особливо добре, якщо ви можете вийти на прогулянку під час обіду або щось в цьому роді. Люди просто створені для руху, тому зміна положення протягом робочого дня і прогулянка (не одна, якщо ви можете собі це дозволити) – це найкраще, що ви можете зробити. Ми не повинні сидіти на місці. Ми ще не дійшли до цієї стадії розвитку.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Back to top button
Покупайте трафик веб-сайта дешево