Перераховані найкорисніші для здоров’я сухофрукти
Фрукти – невід’ємна частина здорової дієти. Причому як свіжі, так і сушені. Ось які варіанти сухофруктів найкорисніше.
Курага. У засушеному вигляді вона вважається хорошим джерелом калію (важливий для гідратації, скорочення м’язів), міді (потрібна для утворення еритроцитів).
Сушений чорнослив. Це хороше джерело розчинної та нерозчинної клітковини, яка забезпечує нормальне травлення та регулярний стілець.
Сушений інжир. З нього ви зможете отримати калій, кальцію магній. Ці речовини корисні для здоров’я кісток, серцево-судинної системи і м’язів.
Сушені яблука. Ці сухофрукти зазвичай менш калорійні, ніж інші. При цьому в них багато міді, яка підтримує здоров’я імунної системи і утворення еритроцитів.
Сушена журавлина. Вона містить вітамін З і багато інших важливих поживних речовин. У тому числі досить велика кількість клітковини (4,2 г на 0,5 склянки).
Сушені манго. У сушеному вигляді зберігати цей фрукт можна набагато довше, ніж в свіжому. При цьому Ви отримуєте ті ж поживні речовини. Наприклад, порція в 1/2 склянки дає 33% рекомендованої добової дози вітаміну С.
Ізюм. Як правило, в ньому багато цукру і калорій. Але при розумному вживанні родзинки допомагає зміцнювати кістки, підтримує в нормі травлення, рівень заліза.
Сушені фініки. Вони відрізняються тривалим терміном зберігання. Корисні для імунітету, містять багато антиоксидантів.
Сушені груші. До їх складу входить велика кількість антиоксидантів і флавоноїдів. Також кожні півсклянки сушених груш містять 4 г клітковини, яка корисна для травлення, бореться із запаленням, знижує ймовірність розвитку хвороб серця.
Сушена вишня. Вона зберігає більшу частину антиоксидантів, які є у свіжій вишні. Відомо, що в свіжому вигляді цей продукт пов’язаний зі зниженням окисного стресу, поліпшенням лабораторних показників, пов’язаних з харчуванням, і поліпшенням сну.
Сушені банани. Вони помірно калорійні, і більшість цих калорій складають вуглеводи. Є в бананах також білок, клітковина, калій.
Сушений кокос. Кокосову стружку ви можете додати в смузі, боули асаї, випічку і багато іншого. Однак пам’ятайте, що навіть невелика кількість сушеного кокоса містить багато жирів і калорій.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.