Цікаве

Найвідоміші страви шведської кухні

Шведи — народ, у всьому віддає перевагу простоту і високу якість. Це ж правило стосується шведської кухні. Місцева гастрономія відрізняється пересічними, але в той же час корисними, смачними і ситними стравами. Основними продуктами, які використовують нащадки вікінгів в повсякденному житті, є різноманітні сорти риби, морепродукти, м’ясо, гриби, ягоди. Велика увага приділяється десертів: ароматні здобні булочки з корицею, пироги, ягідні, джеми і варення порадують ласунів.

Самим незвичайним традиційних страв в Швеції вважається сюрстрьомінг — квашена оселедець. Варто відзначити, що не кожен наважиться покуштувати цей делікатес, що володіє дуже різким запахом. Процес приготування сюрстремминга триває більше 3-х місяців. Спочатку риба кисне в бочках, а потім закочують в банки. В результаті процесу ферментації банки часто здуваються. Рекомендується відкривати оселедець на вулиці і дотримуватися заходів обережності, так як вміст може забризкати все навколо з-за тиску, що скупчився всередині.

Самые известные блюда шведской кухни

Самые известные блюда шведской кухни

1. Сюрстрьомінг. (Wrote)

Самые известные блюда шведской кухни

2. Граавилохи. (Michelle Lee)

Самые известные блюда шведской кухни

3. Варені раки. (doronko)

Самые известные блюда шведской кухни

4. Варені раки. (Stefan Lins)

Самые известные блюда шведской кухни

5. Шведські фрикадельки. (erik forsberg)

Самые известные блюда шведской кухни

6. Різдвяна шинка. (Patrik Neckman)

Самые известные блюда шведской кухни

7. Смажені гриби. Лисички. (Jens Dahlin)

Самые известные блюда шведской кухни

8. Шведські хлібці. (Mk2010)

Самые известные блюда шведской кухни

9. Луссекатт. ( jgraham)

Самые известные блюда шведской кухни

10. Здобні булочки з корицею. (Andrea Kropka)

Самые известные блюда шведской кухни

11. Карамельна тростина. (Franklin Heijnen)

Самые известные блюда шведской кухни

12. Шведський торт «Принцеса». (Daniel Erkstam)

Самые известные блюда шведской кухни

13. Юлмуст. (Ängavallen in Vellinge)

Джерело

0 0 голос
Рейтинг статті
Підписатися
Сповістити про
guest
0 Коментарі
Вбудовані Відгуки
Переглянути всі коментарі
Back to top button
Покупайте трафик веб-сайта дешево