Дім та затишок

Мандариновий кекс для благородної Корови, супутниці Білого Металевого Бика

Навіть в саму похмуру і холодну погоду є місце диву. Щоб порадувати домашніх взимку, печу кекс з цедрою мандаринів або апельсинів. Аромат цієї випічки дарує відчуття свята, що наближається, ну а саме приготування тіста займає не більше 10 хвилин.

Сьогодні редакція нашому сайті поділиться інструкцією з приготування мандаринового кексу. Справжню насолоду для всіх ласунів!

Мандариновий кекс для благородної Корови, супутниці Білого Металевого Бика

Кекс з цедрою

Інгредієнти для тіста

  • 2 ст. борошна
  • 3 яйця
  • 3/4 ст. цукру
  • 3/4 ст. мандаринового соку
  • 1/4 ст. рослинного масла
  • цедра 2 мандаринів
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • дрібка солі

приготування

  1. У зручній ємності змішай цукор, щіпку солі і яйця. Збивати все міксером протягом 3-4 хвилин до пишності і посветления маси.

    Мандариновий кекс для благородної Корови, супутниці Білого Металевого Бика

  2. Просій борошно, додай до неї розпушувач і гарненько перемішати. Зніми цедру з 2 мандаринів. З самих плодів мандарина вичави сік. До мандариновому соку додай рослинне масло без запаху.

    Мандариновий кекс для благородної Корови, супутниці Білого Металевого Бика

  3. До збитих яєць додай цедру і даси мандариновий сік з рослинним маслом. Всип борошно з розпушувачем. Збий тісто міксером протягом 2 хвилин до однорідності.

    Мандариновий кекс для благородної Корови, супутниці Білого Металевого Бика

  4. Змасти форму для кексу рослинним маслом, додай тісто. Випікати тісто в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці протягом півгодини до готовності.

    Мандариновий кекс для благородної Корови, супутниці Білого Металевого Бика

  5. Готовий кекс можна полити гарячим шоколадом. Для його приготування потрібно до 50 г темного шоколаду додати 20 мл молока і розігріти все в мікрохвильовці.

    Мандариновий кекс для благородної Корови, супутниці Білого Металевого Бика

  6. Остиглий кекс полів шоколадом і прикрась нарізаною соломкою цедрою від мандаринів. Або ж можна прикрасити кекс кондитерськими посипаннями.

    Ось і все, ароматний кекс готовий. Смачного!

    Мандариновий кекс для благородної Корови, супутниці Білого Металевого Бика

Щоб детальніше ознайомитися з цим рецептом, подивися відео з кулінарного каналу Yuliya Small. Прекрасна Юленька, дякуємо вам за вашу працю, рецепти з вашого каналу завжди виходять на ура!

Рада редакції

Також пропоную дізнатися, як приготувати ніжний мандариновий пиріг. А якщо ще і посипати корицею зверху, то на твою кухню збіжиться половина вулиці!

Цей кекс з цедрою мандаринів і мандариновий соком однозначно варто того, щоб його приготувати і спробувати. Ароматний, соковитий і дуже смачний, цей кекс точно сподобається всім твоїм рідним і домашнім!

До речі, мандарини в цьому рецепті можна замінити на апельсини. А при бажанні до нього можна додати трохи кориці. Вийде ще ароматні!

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Back to top button
Покупайте трафик веб-сайта дешево