Цікаве

Коли краще утриматися від вживання лимона, імбиру, цибулі та часнику

Всі ми знаємо, що цибуля, часник, лимон, імбир дуже корисні для здоров’я. Ці продукти сприяють підвищенню імунітету, тому їх зазвичай прийнято вживати в період холодів. Ну і, звичайно ж, зараз, коли у всьому світі вирує пандемія COVID-19, їх популярність тільки зросла.

Однак фахівці стверджують, що ця славна четвірка не так хороша, як прийнято вважати. І деяким людям ці продукти не те щоб не варто, а навіть заборонено вживати!

Когда лучше воздержаться от употребления лимона, имбиря, лука и чеснока

Лимон

Користь лимона вже давно викликає багато суперечок. З одного боку, цей фрукт славиться великою кількістю вітамінів і мінералів, з іншого боку — він дуже кислий, а це, як деякі вважають, небезпечно для здоров’я.

Когда лучше воздержаться от употребления лимона, имбиря, лука и чеснока

Насправді, боязнь кислоти з лимона не має під собою ніякої наукової основи. Так, у нього дійсно багато органічних кислот, але наш шлунок запрограмований на те, щоб їх витримати. Потрапляючи в організм, органічні кислоти можуть зміщувати баланс в лужну сторону. Це корисно при подагрі і наявності ниркових каменів із сечової кислоти. А ось при оксалатних — вже немає.

Когда лучше воздержаться от употребления лимона, имбиря, лука и чеснока

Тому головний шкоду, яка може завдати лимон — це «замаскувати» цукор. Коли його додають у дуже солодкий напій, його смак вже здається не таким нудотним, а навпаки — освіжаючим. Отже, ви вип’єте набагато більше, а це — зайві калорії і вуглеводи.

Імбир

Імбир — мастхев у домашній «аптечці» прихильників народної медицини. Люди вважають, що за допомогою цієї рослини можна вилікувати чи не що завгодно — у 2020 році та коронавірус потрапив у цей список хвороб.

Когда лучше воздержаться от употребления лимона, имбиря, лука и чеснока

Але звернувшись до бази наукових публікацій, можна помітити, що користь цього продукту явно перебільшена. Вчені з Азії говорять, що імбир може покращити перебіг діабету, надавати протизапальну дію і сприяти зниженню ваги. Їх американські та європейські колеги з’ясували, що корінь цієї рослини ефективний проти нудоти під час вагітності і нудоти, спричиненої лікуванням хіміотерапією. Але всі результати тільки попередні, так як дослідження досі тривають.

Когда лучше воздержаться от употребления лимона, имбиря, лука и чеснока

Зате точно відомо, то імбир — вельми пікантний і пікантний продукт, а значить людям з функціональною диспепсією, гемороєм і рефлюксом він може принести неприємності. Тому вживати його чи ні, вирішувати тільки вам — це хоч і не панацея, але в той же час смачна і корисна добавка до основної їжі.

Часник

Часник — ще один продукт, який рятує від «всього на світі» починаючи від застуд, закінчуючи злими духами. Ви, напевно, часто чули, що для підвищення імунітету достатньо вживати в день хоча б зубчик часнику. Але чи так це насправді?

Когда лучше воздержаться от употребления лимона, имбиря, лука и чеснока

А правда ось що: часник — один з головних «провокаторів» печії, відрижки і інших симптомів рефлюксу. Завдяки своєму яскраво вираженого желчегонному ефекту часник може бути корисний для здорових людей, але ось людям з жовчнокам’яної хворобою вживати його суворо заборонено.

Когда лучше воздержаться от употребления лимона, имбиря, лука и чеснока

Також існує думка, що часник допомагає від інфаркту і діабету. Можливо, це дійсно так, адже численні дослідження показали, що регулярне вживання часнику сприяє зниженню холестерину, цукру в крові та нормалізації артеріального тиску.

Цибуля

Цибуля — можна сказати, найближчий «родич» часнику, тому і властивості у них схожі. Він також провокує рефлюксну хворобу з усіма супутніми симптомами, і точно так само знижує тиск і холестерин. Тому відповідь на питання: «чи Варто вживати цибулю?», безпосередньо залежить від вашого поточного стану здоров’я.

Когда лучше воздержаться от употребления лимона, имбиря, лука и чеснока

До речі, цибулю входить в список заборонених продуктів більшості знаменитих «столів» Певзнера. Відомий радянський терапевт настійно рекомендував відмовитися від цибулі людям з виразкою шлунка, хворобою дванадцятипалої кишки, гастрит, коліт і іншими захворюваннями.

Але в цілому це корисна і смачна добавка до страв. Якщо у вас немає протипоказань.

А як ви зміцнюєте імунітет?

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Back to top button