Цей популярний напій захистить вас від ковіду

Нове дослідження, опубліковане в журналі BMC Cell & Bioscience, вказує на цікавий аспект стосовно кави та її зв’язку з COVID-19. Вчені встановили, що регулярне вживання кави може допомогти у захисті від різних варіантів COVID-19, зокрема завдяки високому вмісту поліфенолів у каві. Поліфеноли, такі як хлорогенова кислота (CGA), кавова кислота (CAA), кафестол, меланоїдини і тригонеллін, мають потенціал позитивно впливати на здоров’я.

Зокрема, хлорогенова кислота була пов’язана зі зниженням артеріального тиску, поліпшенням ліпідного профілю, глікемії та резистентності до інсуліну у попередніх дослідженнях. У недавньому дослідженні виявлено, що кава може блокувати взаємодію шипових білків ACE2, уповільнювати активність TMPRSS2 і CTSL, та знижувати рівень білків tmprss2 і ACE2. Це вказує на потенційну ефективність кави у запобіганні зараженню COVID-19.

Цікавим є той факт, що ізохлорогенові кислоти a, b і c у звичайній каві можуть знизити ймовірність зараження COVID-19 на 43-54%, аналогічно до кави без кофеїну. Рекомендується вживання однієї-двох чашок кави в день, з важливістю випити одну чашку протягом шести годин, а потім ще одну.

Однак важливо пам’ятати, що матеріали новинного характеру не є еквівалентом медичних порад. Перш ніж робити будь-які зміни в режимі харчування чи лікуванні, необхідно проконсультуватися з медичним фахівцем.