Рецепт, завдяки якому вдалося «підсадити» на гарбуз вгодованого чоловіка
Якщо в будинку є гарбуз, картопля і трохи м'яса – значить апетитного, ароматного і ситно вечері для всієї родини бути. Картопля з гарбузом в тандемі з куркою під сметаною – це божественно смачно. А найголовніше, що готується ці ласощі швидко і без проблем.
Сьогодні редакція нашому сайті розповість, як приготувати запечену картоплю в духовці з гарбузом і м'ясом. М'ясо просто тане в роті, а овочі виходять соковитими, добре приготованими!
Картопля з гарбузом
інгредієнти
- 700 г картоплі
- 150 г сметани
- 700 г гарбуза
- 150 мл води
- 1 ч. Л. приправи для курки
- 700 г курячої грудки
- 1 морква
- 1 цибулина
- сіль, перець за смаком
приготування
- Гарбуз очисти і наріж кубиками. Курячі грудки наріж невеликими шматочками, а очищену картоплю також наріж кубиками.
- Морква натри на середній тертці, а цибулю наріж тонкими півкільцями. Обсмажуй цибулю і моркву на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. А потім додай курячу грудку. Злегка обсмажити м'ясо до білої скоринки, не забувши додати трохи приправи до курки.
- В окремій ємності змішай сметану з водою. Це буде заливка.
У форму для запікання виклади картопля з гарбузом, злегка присоли і поперчити за смаком, а потім додай курку з цибулею і морквою. Залий все сметаною заливкою, а потім помісти форму з блюдом в рукав для запікання.
- Випікати блюдо в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці протягом 50 хвилин.
- Дістань готову страву з рукава і подавай до столу. Ось і все, гарбуз з картоплею і м'ясом готова. Смачного!
А щоб детальніше ознайомитися з даними рецептом, подивися це відео з кулінарного каналу Аліни Коломоєць. Дякую вам за такий прекрасний рецепт!
Рада редакції
Також пропоную дізнатися, як приготувати млинці з гарбуза. Ці ласощі зі столу не йде, а летить! Хоч скільки приготуй, завжди мало …
Якщо у тебе є в засіках гарбуз, обов'язково спробуй приготувати цю страву. Картопля з гарбузом і м'ясом виходить просто чудовим.
Зверни увагу, що чим спелее гарбуз (має сухий темний хвостик), тим краще! Ця страва однозначно підкорить тебе своєю оригінальністю і яскравим смаком!