Продукти важливі для здоров’я очей
Те, що люди бачать навколишній світ, здається само собою зрозумілим. Вони не дбають про очі, перевантажують їх надмірним читанням, довго дивляться на екрани моніторів та телефонів. Втрата зору позначається якість життя. Щоб її попередити, потрібна щоденна турбота, яка включає і вживання важливих продуктів.
Болгарський перець
Овочі червоного кольору багаті на вітамін С, корисний для кровоносних судин очей. Речовина знижує ризик розвитку катаракти. Перці жовтого, фіолетового та зеленого забарвлення додатково містять важливі для зору вітаміни А та Е.
Риба
Для правильного функціонування сітківки очей потрібні жирні кислоти Омега-3. Вони присутні у форелі, тунці та лососі. Регулярне вживання цих продуктів запобігає розвитку глаукоми, сухості очей.
Горіхи та насіння
Арахіс, фундук, мигдаль мають у складі вітамін Е. Трохи менше за кількістю їх містить насіння соняшника. Речовина уповільнює прогресування дегенерації жовтої плями. Волоські горіхи та кешью багаті на альфа-токоферол. Ця форма вітаміну Е має потужну антиоксидантну дію, протистоїть вільним радикалам, які ушкоджують білки і викликають помутніння кришталика.
Темні листяні овочі
Відмінні продукти для профілактики очних захворювань – ураження сітківки, катаракти. Капуста калі, шпинат, пажитник багаті на вітаміни С, А і Е. У складі овочів присутні каротиноїди лютеїн та зеаксантин, від яких залежить стан жовтої плями в сітківці, що забезпечує центральний зір.
Помаранчеві овочі та фрукти
До групи входять морква, солодка картопля, манго, дині, абрикоси. Їх колір визначає бета-каротин. Це форма вітаміну А, яка покращує нічний зір та здатність очей пристосовуватися до темряви.
Яйця
Цей продукт має бути у щоденному раціоні, оскільки містить цинк. Мінерал допомагає організму використовувати каротиноїди зеаксантин та лютеїн, присутні у жовтку. В результаті в жовтій плямі очі утворюється захисний пігмент, що запобігає віковим змінам, які порушують центральний зір.
Бобові
Квасоля, сочевиця, нут уповільнюють ураження судин сітківки. Вони допомагають зберегти гостроту зору.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.