Якими заповнена газами порожнеча в центрі дині?
Диня славиться своїм приємним і сильним ароматом. Та й мало хто з людей відмовиться від соковитої стиглої часточки, що складається з білої м’якоті. Якщо розрізати плід навпіл, стає зрозуміло, що в центрі біля нього знаходиться порожній простір, заповнене насінням. Але чи є всередині дині гази, і з чого вони можуть складатися?
Загальні відомості про дині
Диня відноситься до роду огірків і входить в сімейство гарбузових. Вперше вона з’явилася на території Малої і Середньої Азії. Завдяки теплому клімату і великої кількості світла, плоди добре ростуть на даних землях. Також диня непогано переносить посушливий клімат, зате повільно розвивається при високій вологості повітря.
Рослина дає плоди з періодичністю від 2 до 6 місяців, в залежності від оточуючих умов. За один раз може дозрівати до десяти динь, мають еліпсоїдну форму. Колір плоду може бути зеленим, жовтим, коричневим або білим, в більшості випадків на шкірці присутні опуклі візерунки.
Найбільш вдалим періодом для дозрівання дині вважається червень, а збір плодів – серпень або вересень.
На даний момент у світі практично відсутня дика диня. Всі види садять людиною на спеціальних територіях. У Росії її почали вирощувати приблизно в XVI столітті, причому вона відмінно прижилася в місцевому кліматі. Назва “диня” пішло від слова “дути” і являє собою “надутий плід”.
Цікаво: Чому сухофрукти калорійніший свіжих плодів?
А для деяких держав ласощі вже давно стало одним з основних. Наприклад, у Туркменії відзначається “День туркменської дині”, під час якого влаштовуються святкові заходи. А в місцевих церквах навіть проходять служби, спрямовані на підвищення врожайності дині.
Якими заповнена газами порожнеча в центрі дині?
Зображення дині в розрізаному стані
Всередині плоду знаходяться ті ж гази, що становлять звичайне повітря, правда компоненти в них мають інше співвідношення. Кисень міститься в меншій кількості, зате вуглекислота є основною складовою.
Цікавий факт: незважаючи на невелику кількість кисню в центрі дині, його достатньо для дозрівання личинок динних мух, які можуть жити всередині і харчуватися довгий час.
Крім кисню і вуглекислоти в порожнечі дині містяться летючі речовини. Саме вони забезпечують плоду приємний запах, який проникає назовні навіть крізь м’якоть і шкірку.