Салат «Сердцеедка» и тайна его популярности среди хозяек

Искала в Интернете рецепты сытных и недорогих по ингредиентам салатов и наткнулась на «Сердцеедку»! Теперь, по просьбе мужа, готовлю салат из куриных сердечек очень часто. Вкусный, ароматный, оригинальный и красивый… Чем не повод побаловать этим салатиком своих родных!

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится с тобой, дорогая читательница, отменным рецептом салата «Сердцеедка». Оторваться невозможно!

салат с куриными сердечками© Depositphotos

Салат из куриных сердечек

Ингредиенты

  • 500 г куриных сердечек
  • 3 яйца
  • 150 г твердого сыра
  • 3 луковицы
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. уксуса
  • кипяток
  • майонез для заправки

Приготовление

  1. Субподукты вымой и отвари в подсоленной воде. Остуди, а затем разрежь на 4 части.

    отварные сердечки

  2. Лук очисти и мелко нарежь. Пересыпь лук в мисочку. Для маринада всыпь к сердечкам сахар, соль, влей уксус и залей всё кипятком, чтобы лук полностью был в воде. Оставь на минут 15–20.

    как мариновать лук

  3. Яйца отвари, сыр натри на крупной терке. Дай яйцам остыть, а затем нарежь их кубиками.

    салат с сердечками и сыром

  4. В удобной емкости смешай все ингредиенты, не забыв посолить и поперчить салат по вкусу. Заправь майонезом.

    Можно приготовить майонез самостоятельно или взять готовый. Также можно сделать салат менее калорийным, если заправить его йогуртом.

    вкусный салат

  5. Вот и всё, салатик с сердечками готов. Приятного аппетита!

    салат с сердечками

Чтобы детальнее ознакомиться с этим рецептом загляни на кулинарный канал «По-домашнему готовим вкусно и просто». Их рецепты всегда получаются на 100 %!

Совет редакции

Также прелагаю узнать, как приготовить отбивные из куриных сердечек. Чтобы не возиться с отбиванием каждого кусочка, сложи сердечки в полиэтиленовый пакет в один слой и отбивай сразу большими порциями.

Этот салат из куриных сердечек — лучшее решение для праздничного стола или быстрого ужина! Никогда бы раньше не подумала, что из субродуктов может получиться такое вкусное и сытное блюдо.

Обязательно приготовь «Сердцеедку» для своих домашних, они оценят твои старания по достоинству!

Анастасия Чубар
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.