Bloomberg: Зниження калорій уповільнює процес старіння та зменшує ризик смертності

Співробітники Колумбійського університету з’ясували, що ризик смертності може значно знизитися, якщо людина знизить споживання своїх калорій на 25 відсотків. Крім цього, така дієта здатна уповільнити процес старіння. Інформацію про це передає Bloomberg.

У дослідженні взяли участь люди, які розділилися на дві групи. Одна з них погодилася знизити кількість споживаних калорій на кілька років, а інша — їла у своєму звичайному режимі. Вчені перед проведенням експерименту і одразу після нього проаналізували у добровольців рівні біомаркерів у ДНК. Попередні роботи вчених довели, що з віком ці біомаркери змінювалися.

Результати показали, що темпи старіння у людей, які знизили споживання калорій, стали сповільнюватися на 2-3 відсотки. Такі дані можна порівнювати зі зниженням на 10-15 відсотків ризику смертності.

В даний час дослідження триває: вчені мають намір з’ясувати, чи буде утворене в результаті кількох років уповільнення темпів старіння так чи інакше проявляти себе у довгостроковій перспективі.

Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.