Пісне бананове печиво до початку Великого посту
Під час Великого посту деяким доводиться досить важко: потрібно перебудувати меню і відмовитися від більшості звичних страв. Або не дотримуватися посту взагалі, як багато хто і робить. А ще можна знайти відмінний компроміс, який позбавить від усіляких внутрішніх сумнівів.
Редакція нашому сайті на цей раз пропонує приготувати пісне бананове печиво. Процес зовсім не складний, печиво з бананів без заборонених інгредієнтів для дотримують пост готується всього лише за якихось сорок хвилин. Залишилося лише добути стиглий банан, все інше, швидше за все, вже є під рукою.
Інгредієнти
- банан 1 штука
- 30 г меду
- 120 г рослинної олії
- 280 г пшеничного борошна
- 100 г цукру
- 20 мл лимонного соку
- 1 ч. л. соди
- цукрова пудра (для прикраси)
Приготування
- Стиглий банан очистити від шкірки, розімни, додай цукор і мед, змішай в однорідну масу. Додай рослинне масло і соду, знову перемішати і додай лимонний сік. Отримана маса повинна трохи вспінитися і побіліти.
- Додай частинами муку і замісити тісто. З борошном потрібно проявити обережність, щоб тісто не стало занадто сухим. Краще всього, якщо воно стане липнути до рук і буде м’яким. За бажанням можна додати подрібнені сухофрукти або горіхи.
- Тепер можна приступати до формування. Змасти руки маслом, візьми шматочок тіста і скачай в кульку. Його можна викладати на деко, який попередньо застелити папером для випічки.
- Коли все тісто перетворилося в кульки, відправляй деко в розігріту духовку на 20 хвилин, температура всередині духовки — 180 градусів Цельсія. Печиво повинне зарум’янитися, тому під час випікання краще поглядати, як воно там.
- Готове печиво можна за бажанням посипати цукровою пудрою або іншими присипками, якщо є бажання отримати якийсь особливий смак. А ще можна подивитися відео, щоб повністю розуміти, як і що потрібно робити.
Домашнє печиво на швидку руку в такому варіанті ласунів точно порадує. Однак завжди потрібно пам’ятати про те, що це може позначитися і на твоїй стрункої фігури. І взагалі. У період Великого посту краще всього дати відпочити своєму шлунку. Поділися статтею з іншими, нехай і вони спробують приготувати чудове бананове печиво.