Користь та шкода чаю

Чай відомий як найбільш споживаний напій у світі після води. Від традиційного чорного чаю до фруктового та трав’яного чаю, який має безліч різновидів і пропонують альтернативи з використанням різних методів заварювання, цей напій часто віддають перевагу, особливо в холодну погоду. Крім того, чай має велике значення як лікувальний напій при багатьох проблемах зі здоров’ям, таких як грипозні інфекції, проблеми з горлом, стрес та безсоння.

Чи корисний чай для здоров’я?

Чай має багато переваг, але, як і всі продукти, його слід вживати на власний розсуд. Дослідження, проведене на людях, показало, що поліфеноли у чорному чаї знижують рівень холестерину ЛПНГ на 11,1%, запобігаючи атеросклерозу та утворенню раку.

Однак поточні дослідження показують, що деякі трав’яні чаї, такі як зелений чай, шавлія, квітки зефіру, чебрець, глід, липа та чай мате, можуть зміцнювати імунну систему, боротися із запаленнями, сприяти діабету, порушенням сну, покращенню серцево-судинного здоров’я і навіть запобігати деяким дерматологічним захворюванням.

Ці переваги пов’язані з алкалоїдно-фенольними сполуками, вітамінами-мінералами та специфічними антиоксидантами, що містяться у чаї. Однак трав’яні чаї в жодному разі не слід використовувати замість лікування, їх можна використовувати тільки як допоміжний елемент.

Обережніше із пакетиками чаю

Чай у пакетиках на полицях продуктових магазинів зазвичай не містить листя або листових бруньок чайних рослин. Трав’яні чаї виготовляються шляхом змішування або наполягання сухофруктів, квітів, спецій або трав у воді, і багато напоїв, що продаються як трав’яний чай, є не що інше, як підсолоджений фруктовий сік. Уникайте трав’яного чаю з додаванням цукру та інших добавок.

При дослідженні чаю у фільтрованих пакетиках, представлених на ринку, в деяких пакетиках з трав’яним чаєм були виявлені сторонні речовини, і переважно нирки рослини не були виявлені. З іншого боку, з чаями у муслінових пакетиках все навпаки.

Переваги трьох корисних трав’яних чаїв

Трав’яні чаї в муслінових пакетиках містять як нирки рослини, так і позбавляють вас впливу пластику і бісфенолу А.

Імбирний чай

Імбирний чай, відомий як ліки від нудоти, має пряний та насичений смак. Гінгерол допомагає боротися із хворобами завдяки своїй основній біологічно активній речовині. Він також містить слідові кількості вітамінів / мінералів, таких як вітаміни В3 та В6, залізо, калій та вітамін С. Відомо, що імбир зміцнює імунну систему та бореться із запаленнями. Нещодавній систематичний огляд його впливу на здоров’я людини підтверджує здатність імбиру допомагати у лікуванні низки захворювань, включаючи шлунково-кишковий тракт, біль, запалення, метаболічний синдром.

Імбир може уповільнювати згортання крові та потенційно небезпечний для людей, які приймають аспірин, антитромбоцитарні препарати, такі як клопідогрель (плавікс), або антикоагулянтні препарати, такі як варфарин (кумадин), апіксабан (Еліквіс), дабігатран (прадакса) або ривароксабан (Ксарелто). Крім того, імбир може спричинити додаткову кровотечу під час та після операції. Якщо у вас є проблеми зі здоров’ям або ви вагітні, вам слід проконсультуватися зі своїм лікарем, щоб визначити, чи безпечно вам пити імбирний чай.

Ромашковий чай

Ромашковий чай – це набагато більше, ніж просто заспокійливий напій перед сном. Ромашка містить різні біологічно активні фітохімічні речовини, насамперед флавоноїди, які діють як антиоксиданти. Він також містить невелику кількість мінералів та вітамінів, таких як калій, кальцій, каротин та фолієва кислота, серед інших поживних речовин.

Дослідження показують, що ромашка має низку переваг, включаючи зниження ризику смерті від серцевих захворювань, підтримку імунної системи та можливий захист від деяких видів раку. Згідно з одним оглядом, ромашковий чай також може допомогти жінкам, які страждають на передменструальні болі.

Дослідники підкреслюють протизапальну та заспокійливу дію чаю. Цікаво, деякі дослідження показують, що ромашка може навіть уповільнити вікову втрату кісткової маси. Якщо у вас сильна алергія на пилок, вам слід триматися подалі від ромашки, оскільки вона може спричинити перехресне забруднення пилком інших рослин.

Чай із гібіскусу

Чай з гібіскусу (каркаде) має антиоксидантну здатність і містить невелику кількість мінералів калію, кальцію та магнію. Є деякі свідчення того, що чай з гібіскусу, що має противірусні та серцево-судинні властивості завдяки вмісту антиоксидантів антоціанів, допомагає знизити кров’яний тиск, рівень тригліцеридів та холестерину ЛПНГ.

Вам слід уникати вживання чаю з гібіскусу, якщо ви приймаєте сечогінний засіб гідрохлортіазид. У той же час чай з гібіскусу також може пригнічувати дію аспірину.

Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.