Незамінні продукти на зиму: крім цитрусових і риби, експерти пропонують три ключові продукти.

Дієтологи переключили увагу з зазвичай рекомендованих на зиму цитрусових і риби, багатих вітаміном C і омега-3 жирними кислотами, на три продукти, які вважаються більш корисними для здоров’я в холодні місяці. У рекомендованому ними зимовому меню представлені гарбуз, хурма і авокадо.

Гарбуз, відомий високим вмістом бета-каротину, є потужним антиоксидантом. Організм перетворює бета-каротин у вітамін А, необхідний для імунного захисту та репродуктивного здоров’я. Крім того, багатий вміст пектину і кальцію в гарбузі покращує зір і інші функції організму.

Хурма багата не тільки життєво важливим вітаміном C, який зміцнює імунну систему і захищає від серцевих захворювань, але і багатством мінералів і антиоксидантів. Високий вміст розчинних харчових волокон сприяє уповільненню засвоєння вуглеводів, тим самим регулюючи рівень цукру в крові, як підкреслюють експерти.

Авокадо, яке часто хвалять за його властивості підвищувати настрій в зимові місяці, є важливим джерелом фолієвої кислоти. Достатнє споживання цього вітаміну групи в корелює з меншою кількістю випадків депресії.

Примітка: зміст цієї статті носить виключно інформаційний характер. Це не замінює професійну медичну консультацію. Діагностика та рекомендації по лікуванню повинні даватися тільки кваліфікованим лікарем з урахуванням конкретних потреб людини в галузі охорони здоров’я.