10 цілющих суперпродуктів, які ви можете вирощувати самі

Доступ до збалансованої дієти лежить просто під вашими ногами – у власному саду. Вирощування свіжих продуктів не вимагає далеких пошуків, а забезпечує вас усім необхідним для підтримки здоров’я.

Представляємо вам перелік 10 чудових продуктів, які ви можете виростити самостійно:

1. Яблуні. Ці плоди є скарбницею вітаміну С та клітковини, що сприяє здоров’ю серця і регулює рівень холестерину. Вони також ефективні для контролю ваги і попередження раку.
2. Ячмінь. Його високо цінували навіть гладіатори за енергетичну цінність і комплексні вуглеводи, які також сприяють схудненню. Найкраще вживати ячмінь в непереробленому вигляді.
3. Гарбуз. Цей овоч можна використовувати у багатьох стравах, він має мочогінні властивості, попереджає рак і лікує гепатит, а також є джерелом вітамінів А, С і калію.
4. Морква. Використовувалася в народній медицині США для лікування різноманітних недуг, включно з астмою і шкірними хворобами. Бета-каротин, який в ній міститься, – це потужний антиоксидант.
5. Часник. Його лікувальні властивості цінували ще стародавні єгиптяни. Він володіє протигрибковими, протипаразитарними, антипротозойними та противірусними характеристиками.
6. Цибуля. Вже понад 6000 років вона слугує для оздоровлення, зокрема підтримки серцево-судинної системи та як природний антикоагулянт.
7. Горох. Ці бобові містять рослинні волокна, що сприяють зниженню холестерину, а також антиоксиданти та вітаміни А і С, що борються з вірусами і канцерогенами.
8. Полуниця. Багата на антиоксиданти, сприяє зниженню рівня холестерину і допомагає в схудненні, її можна вирощувати у сонячних місцях.
9. Солодка картопля, відомий як помічник в боротьбі з ревматизмом, має антиспазмолітичні властивості і багатий на бета-каротин, що робить його корисним для профілактики раку.
10. Помідори. Ці овочі містять мало калорій, але багаті на вітаміни С і А, та лікопін, що може знижувати ризик розвитку певних видів раку.