7 властивостей риб’ячого жиру: від яких хвороб
7 властивостей риб'ячого жиру: від яких хвороб
Риб’ячий жир допомагає серцю, протидіючи дії психічного стресу на серцевий ритм і активність симпатичного нерва м’язів (MSNA).
В ході одного з останніх досліджень група дослідників з Мічиганського технологічного університету працювала з 67 дорослими учасниками. Група вчених провела експериментальну перевірку діяльності серцево-судинної системи на серцевий ритм, артеріальний тиск, активність симпатичного нерва м’язів (MSNA) і кровотік через передпліччя. Тести проводилися у час відпочинку і психологічних навантажень.
Після цього учасники експерименту були розділені на дві групи. Однією з груп давалося дев’ять грамів риб’ячого жиру щодня, інший – дев’ять грамів оливкової олії. Оливкова олія виконувала контрольну функцію, так як воно не має того ж позитивного ефекту на серцево-судинну систему, що і риб’ячий жир. Після восьми тижнів вчені знову провели ті ж тести з учасниками.
Результати випробувань залишилися незмінними в обох групах, коли вони перебували в стані спокою. Але показники сильно змінилися, коли обидві групи піддалися психічному стресу. Учасники, які брали риб’ячий жир, демонстрували притупленну реакцію серцевого ритму у порівнянні з тими, хто приймав оливкову олія.
Дослідження припускає, що споживання риб’ячого жиру може захистити серцево-судинну систему під час психічного стресу. Давно відомо, що Омега-3 допомагає залишатися серця здоровим.
Інші переваги риб’ячого жиру
Знижує рівень холестерину
Жирні кислоти Омега-3, основний компонент риб’ячого жиру, допомагають знизити рівень тригліцеридів у крові. У свою чергу, це призводить до більш високих рівнів ЛПВЩ або «хорошого холестерину».
Зміцнює кістки
Ще одна перевага риб’ячого жиру – він може зміцнити ваші кістки. Дослідження показали, що жирні кислоти омега-3, мабуть, збільшують кількість кальцію, яке організм поглинає і зменшує кількість кальцію, втрачається в сечі, сприяючи міцності і зростання кістки.
Полегшує менструальну біль
Дослідження показало, що додавання риб’ячого жиру знижує частоту виникнення менструальної болю. Згідно з іншим дослідженням, жінки з менструальним дискомфортом, які вживали риб’ячий жир з вітаміном B12, повідомляли про меншій кількості менструальних болів.
Лікує психічні захворювання
Дослідження показали, що жирні кислоти омега-3 корисні для людей з первинної депресією. Більше того, вони допомагають боротися з перепадами настрою і шизофренією.
Може допомогти регулювати діабет
Дослідження Гарвардського університету показало, що жирні кислоти омега-3 в риб’ячому жирі підвищують рівень адипонектину в крові – гормону, який сприяє регуляції рівня глюкози. Медики стверджують, що більш високі рівні цього гормону пов’язані з більш низьким ризиком діабету типу 2.
Може поліпшити симптоми ревматоїдного артриту. Дослідження показали, що омега-3, виявлені в риб’ячий жир, можуть допомогти при болях у суглобах.