Чому дзюрчить вода?
Чому дзюрчить вода?
Вода є одним з найцінніших речовин на Землі, оскільки від неї залежить життя переважної більшості істот. Однак крім цього, вона має ряд цікавих властивостей, які досі вивчаються вченими. Також будь-яка людина знає, як дзюрчить ця рідина, коли знаходиться в неспокійному стані. Уявити цей звук не становить праці, але чому він з’являється?
Звідки з’явилася вода на Землі?
Досі вчені не можуть пояснити, звідки на Землі з’явилася вода, причому в таких великих кількостях. В той час, як на інших планетах не спостерігається рідини, деякі їхні супутники містять її у великих кількостях.
Найбільш поширеною гіпотезою про появу води на Землі є її кометна походження. В поясі Койпера, розташованому за орбітою Нептуна, є багато астероїдів, що містять рідину, ідентичну земної. Мільярди років тому деякі з них могли вийти за межі поясу і залетіти в Сонячну систему, де і зіткнулися з третьої планети. Проте ця теорія ще не отримала підтвердження.
Цікавий факт: у 2017 році геофізики висунули нову гіпотезу, що вода могла з’явитися на поверхні Землі за рахунок хімічних реакцій, що відбуваються в її надрах.
Чому дзюрчить вода
Бульбашки – головне джерело дзюрчання води
Вода видає якісь звуки за рахунок утворення всередині себе бульбашок різного розміру. Коли рідина знаходиться в русі, її поверхня всіляко змінюється, і з’являються хвилі. Між ними виявляються молекули повітря, які проникають всередину, утворюючи міхур. Із-за безперервної динаміки руху і легкої ваги вони тут же прагнуть вгору. І коли міхур виходить на поверхню, лопається з характерним звуком.
При сильному плині таких ударів за мить відбувається тисячі, а то й мільйони. Всі вони зливаються в єдиний звук, який приймається людиною за дзюрчання. Найбільш помітно це в киплячій воді. Якщо наповнити каструлю і поставити на вогонь, то вода спочатку не буде видавати будь-яких звуків, але з появою перших бульбашок стане чутно бурління. У дзюрчання струмків чути в місцях, де вода стикається з перешкодою або утворює хвилі на поверхні – там також з’являються і лопаються бульбашки.
Коли водні потоки приходять в рух, в них починають утворюватися і лопатися мільйони бульбашок. Цей звук і є дзюрчанням. Фактично, не шумить вода, а мільярди молекул повітря, що потрапляють всередину і прагнуть до поверхні.