7 ознак, що у вас почалася харчова алергія

Розпізнати харчову непереносимість часто непросто, оскільки деякі реакції проявляються у вигляді легкого дискомфорту, через що люди роками не усвідомлюють проблему. Однак іноді ці реакції можуть перерости у важкі наслідки, включаючи небезпечний для життя анафілактичний шок. Знання симптомів харчової алергії дозволяє своєчасно виявити продукт, що викликає алергію, і уникнути вживання його в їжу.

Кропив’янка (шкірний висип)

Шкірний висип є основним показником алергічної реакції. Якщо ви спостерігаєте цей симптом, проконсультуйтеся з алергологом, щоб визначити проблемну їжу. Поширені алергени, такі як цитрусові, риба, шоколад, курячі яйця та горіхи, можна систематично виключати зі свого раціону, щоб точно визначити причину.

Свербіж і припухлість у роті

Набряк і свербіж слизової оболонки порожнини рота характерні для харчової алергії. Ця реакція, часто пов’язана з реакцією імунної системи на певні білки, відома як харчова реакція ротової порожнини. Хоча зазвичай вона не важка, в поєднанні з іншими симптомами може викликати занепокоєння.

Респіраторні симптоми: хрипи, кашель, задишка

Відчуття задишки або задухи під час прийому їжі може сигналізувати про алергію, яка потенційно переростає в анафілактичний шок. Ця важка алергічна реакція вимагає негайної медичної допомоги.

Реакції на невеликі кількості

Якщо невелика кількість продукту викликає незвичайні відчуття, швидше за все, це алергічна реакція. Це відрізняється від непереносимості, коли для появи симптомів потрібна більша кількість.

Біль при ковтанні

Харчова алергія може викликати хворобливе ковтання або відчуття застрягання їжі в горлі. Цей симптом, відомий як еозинофільний езофагіт, частіше зустрічається у дітей, але може виникнути в будь-якому віці.

Проблеми з травленням

Харчова алергія може призвести до виражених симптомів, таких як нудота та блювота, часто більш інтенсивні та супроводжуються іншими ознаками, на відміну від тих, що викликані харчовою непереносимістю.

Серцево-судинні реакції

Симптоми, що впливають на систему кровообігу, включають запаморочення, сплутаність свідомості, блідість шкіри, слабкий пульс і іноді непритомність.

Що робити

Якщо ви підозрюєте харчову алергію, проконсультуйтеся з медичним працівником. Важливо розрізняти алергію та індивідуальну непереносимість (таких речовин, як лактоза або глютен). З огляду на потенційну тяжкість алергічних реакцій, важливо не відкладати звернення до лікаря.

Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.