6 причин, чому не можна пити воду, залишену в склянці на ніч

Що відбувається, коли ви залишаєте на ніч воду поруч з ліжком і чому цього робити не можна.

Якщо ви коли-небудь тримали склянку води поруч з ліжком на ніч, то, можливо, помічали, що вранці смак води був трохи дивним.

Вам може здатися, що вода втратила свіжість, але вона може зіпсуватися?

Насправді, вам не здається. За ніч у неприкритому склянці води відбуваються невеликі хімічні зміни, які змінюють баланс води.

1. З часом змінюється кислотність води в склянці

© Getty Images Pro

Справа в тому, що за ніч хімічний склад води міняється, нехай навіть на невеликий відсоток. Приблизно 0,13 % перетворюється у вугільну кислоту, що пізніше утворює бікарбонати і карбонати. Це не означає, що вода стає небезпечною.

Розчинені гази є однією з причин зміни смаку води. Поки вода стоїть, невелика кількість вуглекислого газу розчиняється у воду. Це формує вуглекислоту, що може злегка знижувати рівень pH і трохи змінювати смак води.

Хоча це не має жодних наслідків, така вода може бути не дуже приємною на смак.

З часом невелику кількість інших газів, таких як ацетон і альдегіди теж може розчинятися. Дослідження показали, що якщо залишити чисту воду навіть на півгодини, вона швидко набуває різні домішки.

2. Вода, залишена на відкритому повітрі, піддається впливу зовнішніх факторів.

Наприклад, вода залишена в будинку незакритою, притягує крихітні частинки пилу.

Також на ній осідають комарі, мухи інші дрібні комахи. Коли ви п’єте таку воду серед ночі, ви можете цього не помічати.

3. Вода може придбати затхлий смак менше, ніж за півгодини

Вода з-під крана проходить через підземні труби, де вона зазвичай прохолодніше. Багато хто з нас додають лід або п’ють заморожену воду.

Коли температура води підвищується до кімнатної, її запах починає змінюватися. Чим тепліше напій, тим швидше молекули води починають відскакувати, і запах посилюється.

Не варто забувати і про те, що вода з-під крана містить хлор, який додають для дезінфекції. Хлор – це газ при кімнатній температурі, а у воді – летюча речовина, що означає, що її молекули розсіяні у воді і з часом випаровуються у повітря.

Це ще одна з причин, по якій смак води може видатися трохи дивним.

4. З кожним ковтком додаються мільйони мікробів

© Image Professionals GmbH

Вода – це елемент, який є джерелом життя. Якщо довго її залишати, у ній починають розмножуватися бактерії.

У ротовій порожнині людини живе безліч бактерій, так як рот теплою і вологою середовищем, сприятливим для їх розмноження.

Вважається, що в роті мешкає близько 800 – 1000 різних типів бактерій.

З кожним ковтком кількість мікробів у склянці з водою примножується. Навіть коли ми робимо ковток води з пляшки, туди потрапляють частинки клітин шкіри, піт і виділення з носа.

Ці та інші фактори можуть призвести до того, що кількість мікробів у воді, залишеної на ніч, зросте до значного рівня.

5. Пролита вода може викликати коротке замикання в електронних приладах.

У багатьох людей є звичка заряджати на ніч телефон, годинник та інші електронні прилади.

Коли ви кладете склянку води поряд з заряджати електронними приладами і випадково перекидаєте його уві сні, це являє собою потенційну загрозу для електроніки.

У деяких випадках може виникнути коротке замикання, і це зашкодить ваші пристрої.

6. Порушується сон

Якщо ви кладете склянку води поруч з собою і п’єте серед ночі, то ви можете відчувати часті позиви до сечовипускання.

Такі підйоми з ліжка протягом ночі порушують природний цикл сну, з-за чого ви на наступний день можете прокидатися втомленим.

Фахівці рекомендують відмовитися від води за 3 години до сну. За цей час ваше тіло зможе все переробити, ви зможете сходити в туалет, і це не порушить ваш сон.

Де ще можна залишати воду довгий час?

© Getty Images Pro

Не залишайте воду в машині, особливо на Сонці, де пляшка води може нагріватися, що робить її розсадником бактерій, особливо якщо ви вже пили з неї. Якщо ви помістіть пляшку під сидіння, це зменшить нагрів, але бактерії все одно будуть розмножуватися.

Деякі види пластикових пляшок містять бісфенол А чи схожі хімічні речовини, які можуть просочуватися в воду, особливо при впливі сонячного світла.

Ряд досліджень пов’язує бісфенол А з проблемами зі здоров’ям, що впливають на мозок і поведінку людини, хоча вважається, що його рівень у пляшках знаходиться в безпечних межах.

Поради:

Безумовно, дуже важливо не допускати зневоднення для збереження здоров’я. Однак потрібно дотримуватися ряду правил:

• Краще всього випити склянку води, коли ви відчуваєте в цьому необхідність, а не залишати склянку неприкритим протягом ночі, а при крайній необхідності тримати пляшку води.

• Якщо ви почали пити воду з пляшки, допивайте її і потім викидайте пляшку.

• Намагайтеся не торкатися ротом пляшки. Просто вилийте воду в склянку, перш ніж пити або виливайте її безпосередньо в рот.

• Не пийте воду, у якої закінчився термін придатності (так, у води є термін придатності)

• Мийте склянку, з якої ви п’єте воду, не використовуйте його нескінченно.

• Не діліться своєю склянкою з іншими.

Автор:
Філіпенко Ст. Л.

Джерело