10 найкращих ягід, овочів і фруктів, утоляющих спрагу і майже замінюють воду
Невелике зневоднення може вплинути на ваш настрій, пам’ять, увагу і координацію, а також рівень енергії. У вас також можуть з’явитися головні болі.
Ще варто пам’ятати про те, що без належної кількості води ваше тіло буде виробляти менше поту, а значить не буде належним чином охолоджуватися.
Всі нижчеперелічені продукти містять досить багато рідини, щоб ви не страждали від зневоднення. Більше того, вони багаті у вітамінах і мікроелементах. Серед них ви знайдете і менш відомі нам продукти, так що буде цікаво і пізнавально.
Кавун
Вміст води: 92%
Одна чашка води містить 250-300 гр. рідини і нуль калорій. Для порівняння, для досягнення приблизно такої ж кількості рідини потрібно приблизно 1/16 кавуна, і ця частина буде містити приблизно 86 калорій. Якщо хочете більшого ефекту в спекотні літні дні спробуйте додати до кавуна листя салату з нарізаними огірками та сиром фета.
Полуниця
Вміст води: 90%
Пів чашки полуниці можна прирівняти до 80 мл води. Можна їсти як окремо ягоди, так і додавати полуницю в смузі або салати. Також можна змішати полуницю з водою.
Повністю замінювати воду такими продуктами не варто. Краще пити зелений, чорний або трав’яний чай або мінеральну воду.
Огірок
Вміст води: 96%
Якщо наповнити чашку нарізаними огірками, вийти аналог 100 мл води. Він містить 16 калорій, і ви можете додати його у воду з м’ятою, суп, піцу і салати.
Селера
Вміст води: 95%
Чашка селери приблизно дорівнює 100 мл води. Селера містить клітковину, антиоксиданти, флавоноїди, вітаміни і мінерали, тому вони не тільки рятують від обезводнення, але і приносять величезну користь нашому організму.
Флавоноїди допомагають захистити клітини, своїм протизапальною дією. Антиоксиданти запобігають окислення і утворення вільних радикалів, захищаючи клітини від пошкоджень. Селера можна сміливо додавати в корисні зелені свіжовичавлені соки і супи.
Гриби
Вміст води: 92%
Ви здивуєтеся, але гриби також містять багато води. Це наочно можна побачити, якщо почати їх готувати. Наприклад, приготувати грибний бульйон, ви помітите наскільки багатим буде його смак, ви навіть можете забути додати м’ясо в бульйон.
Дослідження, проведене в 2015 році і опублікований в International Journal of Medical Microbiology(Міжнародний журнал медичної мікробіології), показало, що гриби не тільки багаті білком, але і володіють антибактеріальними властивостями, а також здатні знизити рівень холестерину. Аналогом однієї чашки води 4 чашки нарізаних грибів, у яких будуть міститися близько 60 калорій.
Шпинат
Вміст води: 91%
Як і у випадку з грибами, коли ви починаєте готувати шпинат, стає ясно, скільки води міститься в цих зелених листках. Одна чашка шпинату дорівнює приблизно 30 мл води.
Шпинат настільки універсальний, що його досить легко додати майже куди завгодно: в салати, соки, соуси, макарони, бутерброди, і багато іншого. Ви також можете зробити салат з шпинату, додавши в нього інші багаті водою продукти з нашого списку.
Хикама або пахиризус вирізної
Вміст води: 90%
У цій трав’янистої ліані сімейства Бобові є більше, ніж можна собі уявити. Хикаму можна додавати в жарку, або приготувати з неї картоплю фрі. В одній чашці нарізаного хикама міститься 46 калорій і 120 мл води. Даний продукт багатий на калій, вітамін С і клітковиною.
Канталупа (Мускусні дині)
Вміст води: 90%
Якщо ви ніколи не пробували сік канталупи, обов’язково це зробіть. Мало того, що ця диня на 90% складається з води, її смак дуже багатий, а сам плід може похвалитися величезною кількістю корисних для здоров’я властивостей. Зокрема, в ньому містяться вітаміни А і С, які корисні для шкіри і волосся.
Карамбола
Вміст води: 91%
У більшості з нас, ймовірно, немає цього фрукта, але, якщо є можливість його придбати, можливо, варто про це подумати. Карамбола вирощується в тропічних регіонах і дуже популярна у Південно-Східній Азії і на Карибах. Одна чашка нарізаної карамболи прирівнюється до 120 мл води і містить 41 калорію.
Цей фрукт багатий на клітковину і вітамін С. Його зазвичай додають в салати, а також у страви з морепродуктів.
Помідори
Вміст води: 95%
Цікавий факт: один середній помідор дорівнює одній склянці води. Крім цього, в ньому 45 калорій і багато їдять помідори як яблука, п’ють томатний сік, ось тільки фахівці не рекомендують повністю замінювати цим продуктом воду. Найкраще вживати разом з питною водою.
Автор:
Філіпенко Д. С.
Джерело