10 омолоджуючих продуктів, які потрібні всім після 40 років
“Ми — те, що ми їмо. Але я не пригадую, щоб їв такого красеня!”(с) сяюча шкіра починається зсередини, і сьогодні ми з’ясуємо, в яких продуктах багатший запас молодості.
Нашому організму потрібні продукти, наповнені антиоксидантами, здоровими жирами, вологою та важливими поживними речовинами. Від них шкіра відчуває себе найкраще і виглядає відмінно. Не займайтеся самолікуванням! У наших статтях ми збираємо останні наукові дані і думки авторитетних експертів в області здоров’я. Але пам’ятайте: поставити діагноз і призначити лікування може тільки лікар.
Чому важливо підтримувати здоров’я шкіри?
Шкіра – найбільший наш орган, і частенько на ній першої відображаються внутрішні проблеми. Далеко не завжди лосьйони, креми, маски і сироватки здатні допомогти або якось істотно виправити ситуацію. Не в силах вони і переважити погане харчування.
Дослідники прийшли до висновку, що тьмяний колір обличчя і дрібні зморшки краще піддаються впливу кремів або процедур в салонах краси. Перемогти ці біди можна на кухні, за допомогою фруктів і овочів. Хочете сяяти? Ось 10 продуктів, які сміливо можна назвати «антивіковими».
Крес-салат
Чи є в ньому користь? Ще яка! В ньому містяться:
- Кальцій;
- Калій;
- марганець;
- Фосфор;
- вітаміни А, С, К, В-1 і В-2.
Крес-салат діє практично як шкірний антисептик, що працює зсередини. Він збільшує циркуляцію і доставку мінералів в усі клітини організму, що призводить до посилення оксигенації шкіри. Антиоксиданти, що містяться у вітамінах А і C, можуть нейтралізувати шкідливі вільні радикали, допомагаючи запобігти появі зморшок.
Просто додайте крес-салат до звичайного зеленого салату з огірків та помідорів! Ця непоказна, на перший погляд, травичка також може допомогти з травленням і підтримати щитовидну залозу завдяки високому вмісту йоду (але будьте обережні, якщо вам діагностували гіпертиреоз!).
Червоний перець
Червоний солодкий перець переповнений антиоксидантами-прекрасними противниками процесу старіння. Окрім високого вмісту вітаміну C, корисного для виробництва колагену, червоний перець містить потужні антиоксиданти, які називаються каротиноїдами.
Каротиноїди – це рослинні пігменти, що відповідають за яскраво-червоний, жовтий і оранжевий кольори, їх можна побачити в багатьох фруктах і овочах. Вони мають протизапальні властивості і можуть допомогти захистити шкіру від шкідливого впливу сонячних променів, забруднень та токсинів навколишнього середовища.
Папайя
Її сміливо можна назвати суперфудом. Дуже смачним суперфудом, багатим різноманітними антиоксидантами, вітамінами і мінералами. Вони, в свою чергу, здатні допомогти поліпшити еластичність шкіри і мінімізувати появу заломів і зморшок. В папайе є такі мікроелементи:
- вітаміни А, З, До і Е;
- Кальцій;
- Калій;
- магній;
- Фосфор;
- вітаміни групи В.
Широкий спектр антиоксидантів в папайї допомагає боротися з вільними радикалами і може уповільнити процес старіння. Папайя також містить фермент папаїн. Він володіє додатковими антивіковими властивостями і є одним з кращих природних протизапальних засобів.
Так, так, вживання папайї (або використання продуктів, що містять папаїн) може допомогти організму позбутися мертвих клітин епідермісу, залишаючи нас сяючою живою шкірою!
Чорниця
Практично всі знають, як корисна для нас чорниця. Причому, буквально для кожної клітини, від верхівки до п’ят. Так і є — чорниця багата вітамінами А і з, а також антиоксидантом, який називається антоціаніном. Він і забарвлює чорницю в глибокий красивий синій колір.
Ці потужні антиоксиданти можуть допомогти захистити шкіру від пошкоджень, викликаних сонцем, стресом і забрудненням, пом’якшуючи запальну реакцію і запобігаючи втрати колагену. Їжте чорницю при кожному зручному випадку! У смузі, в йогурті, з крапелькою меду або просто так.
Броколі
Брокколі, всупереч репутації» похмурого, але корисного овоча ” — це теж, свого роду, супер-їжа. Прекрасний протизапальний і омолоджуючий засіб, до складу якого входять:
- вітаміни С і К;
- різні антиоксиданти;
- клітковина;
- фолат;
- лютеїн;
- Кальцій.
Нашому організму потрібен вітамін C для виробництва колагену. А адже це основний білок шкіри, який надає їй пружність, структуру і еластичність! Поживний лютеїн пов’язують зі збереженням здоров’я мозку, а також поліпшенням всмоктуваності вітаміну до і кальцію. Вони, в свою чергу, необхідні для здоров’я кісток і профілактики остеопорозу.
Шпинат
Шпинат, не дуже популярний в наших широтах, але, тим не менш, насичений антиоксидантами донезмоги. Він також містить:
- вітаміни А, З, Е і до;
- магній;
- залізо;
- лютеїн.
Високий вміст вітаміну C в шпинаті підвищує вироблення колагену, вітамін А може сприяти красі і силі волосся. Вітамін до вже не раз демонстрував вченим свою здатність знижувати рівень запалення в клітинах.
Горіх
Багато горіхи (особливо мигдаль) є відмінним джерелом вітаміну Е.той здатний допомагати відновленню тканин епідермісу, зберігати вологу в шкірі і захищати її від шкідливого впливу ультрафіолетових променів.
Волоські горіхи містять протизапальні жирні кислоти омега-3, які можуть допомогти:
- зміцнити клітинні мембрани шкіри;
- захистити від сонячного пошкодження;
- надати шкірі красивий блиск, зберігши її природний шкірний бар’єр.
Горіхи пов’язують з наступними позитивними ефектами для здоров’я:
Зниження ризику серцевих захворювань (волоські горіхи) та діабету 2 типу (фісташки).
Профілактика зниження когнітивних функцій у літніх людей (мигдаль).
Авокадо
В авокадо багато жирних кислот, які борються із запаленням, а також сприяють гладкості і пружності шкіри. Плоди містять ряд важливих поживних речовин, які здатні запобігати негативним наслідкам старіння. У їх числі:
- вітаміни до, з, Е і А;
- вітаміни групи В;
- Калій.
Високий вміст вітаміну А в авокадо може допомогти нам позбутися мертвих клітин шкіри, сприяючи природному та щадному процесу відшарування. Велика кількість каротиноїдів допомагає блокувати токсини та пошкодження від сонячних променів, і, як наслідок, сприяє захисту від раку шкіри.
І це не кажучи про те, що його можна і просто намазати на обличчя. З м’якоті авокадо виходить прекрасна поживна маска, що допомагає зменшити почервоніння і наситити верхні шари епідермісу вологою.
Батат
Помаранчевий колір солодкої картоплі залежить від антиоксиданту, який називається бета-каротином, який – вже в організмі — перетворюється на вітамін А.
Вітамін А відновлює еластичність шкіри, сприяє клітинному обміну і, в кінцевому підсумку, робить її м’якою і здоровою. Цей смачний коренеплід (не такий рідкісний у магазинах!) також є чудовим джерелом вітамінів C і E. вони захищають шкіру від шкідливих вільних радикалів і зберігають сяючий колір обличчя.
Батат можна запекти, посмажити, зробити пюре або навіть намазати на тост!
Граната
Гранати століттями використовувалися в якості цілющого лікарського плоду. Буквально з часів Стародавньої Греції!
Багаті вітаміном C і різноманітними потужними антиоксидантами, гранати можуть захистити наш організм від пошкодження вільними радикалами і знизити рівень запалення. Ці фрукти також містять з’єднання під назвою «punicalagins», що зберігає колаген в шкірі, а саме від нього залежить швидкість процесу старіння.
Дослідження також показали, що сполука під назвою «urolithin», яка виробляється при взаємодії гранатів з кишковими бактеріями, може омолоджувати клітини. Вченим навіть вдалося змінити процес старіння м’язів у щурів!
Сяюча молода шкіра-це прекрасно. Але пам’ятайте: найважливіше-це ваше самопочуття. Турбота про тіло, в першу чергу, означає турботу про хороше здоров’я. Про те, як ви відчуваєте себе після їжі і сну. Чи не занадто багато у Вашому житті стресу або важких відносин? Ні щічки, ні очі не засяють, якщо гранат ви їсте після чергового скандалу з токсичним родичем.
Відмова від фаст-фуду на користь фруктів і овочів повинен відбуватися від вашого бажання подбати про себе. А не для того, щоб жити тихо, залишивши після себе гарний труп, вільно цитуючи Наомі «Наше Все» Вульф.